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Ha Giang的专业旅行和购买时必须尝试一次
哈吉安（Ha Giang）不仅因为雄伟的风景而着迷游客，而且还因为山区风味的特色菜。让我们探索Ha Giang的专业，在旅行和购买作为礼物时尝试一次！
获胜 - 著名的HA Giang专业
在Ha Giang Winter的铁感冒中，没有什么比享受一碗Amaranth更好的了。这道菜很小，但是它具有典型的高地味道，使任何人都难以品尝。
Ben的刹车看起来像是浮面包，但具有独特的特征，带有芬芳的塑料贝壳，肉质的绿豆和甜姜糖水，淡淡的香气。在寒冷的空气中享受一杯脆弱的菜，感受到甜美而散布的散布，从灵魂中热烈的游客，更多的爱心，并坚持雄伟的哈吉安格（Ha Giang）土地。
稀饭
Porridge Porridge是Ha Giang的专业之一，不仅是出于独特的风味，而且还通过改善健康的效果。这个粥是用块茎煮熟的 - 一种珍贵的药草，在经过了浸泡米饭和炖几个小时的过程之后，变得柔软，与粘性米饭，米饭和炖肉汤混合在一起。
热碗的粥，典型的棕色波，加入少许辣椒，香菜和油腻的鸡蛋，产生难忘的味道。尽管进行了处理，但是当来到Ha Giang时，游客可以轻松地在路边商店或夜市上找到这道菜，并享受着高地美食的全部精髓。
ha giang no pho
Ha Giang Sour Pho是带有高地烙印的独特菜肴之一，融合了越南人的精髓 - 中国美食和东北山脉的典型风味。这道菜给多种成分（例如炸猪肉，烤鸭，香肠和芬芳的烤花生）留下了深刻的印象。汤的独特部分是由酸醋，糖和木薯粉制成的，产生了酸，甜和甜的味道。
享受时，每种嫩的面条汤都含有肉的脂肪味道，有点清爽的罗勒和花生的清脆，都融入了令人难忘的味道交响曲中。 Ha Giang Sour Pho不仅是理想的冷却菜，也是游客在参观该国第一土地时必须尝试的烹饪体验。
Shan Tuyet茶
Shan Tayet Tea是Ha Giang的专业之一，在旅行和购买作为礼物时尝试一次，带来了山脉的精致风味。在数百年历史的茶树上生长在300-1,000m的高度，雪地茶吸收了天地的精髓，产生的茶芽覆盖着雪，像雪一样，形成了纯净的香气和纯净的香气，味道是舒缓的，深甜的。
在经历了细致的加工过程中，每个茶叶都保留了原始的，带来了充分的茶经验。来到哈吉安（Ha Giang）时，没有什么比喝一杯热雪茶，感觉到高地的味道并将其作为山上回声的礼物的礼物更好。
腋窝猪肉
猪肉偷了腋窝是Ha Giang的著名专业之一，使游客从第一次享受中着迷。小猪在山上饲养，吃森林蔬菜并赚取食物，因此肉是坚硬，脆皮，脂肪较少且自然甜味。
加工时，腋下偷猪肉通常会在木炭，脆皮或蒸山上烤猪肉，带来浓郁的芳香风味，难以抗拒。一块燃烧的烧烤，浸入柠檬胡椒粉或高地的典型蘸酱，再加上新鲜的森林蔬菜，肯定会在顾客的心中留下难忘的回味。
玉米酒
Ha Giang玉米葡萄酒不仅是一种传统的饮料，而且是岩石高原的文化象征。玉米葡萄酒从精心挑选的玉米种子中孵育，再加上独特的森林叶酵母，具有柔和的香气，甜美的味道。
Ha Giang人民将玉米葡萄酒视为聚会或节日不可或缺的一部分，无论是与情感联系在一起，都可以消除高地的寒冷。如果您有机会参观这里，Ha Giang的专业必须在旅行和购买作为礼物时尝试一次，这是一瓶纯玉米葡萄酒必不可少的，富含山脉的风味。
登货车蛋糕
Dong Van劳斯莱斯与您所知道的任何类型的卷都不一样。如果在平原上，卷卷经常搭配甜和酸味的酱汁，在哈吉安（Ha Giang）中，这道菜搭配一碗热炖的骨汁，撒上葱和辣椒。
柔软的稀薄米纸拥抱了全切碎的肉，满木耳朵，有时甚至是蛋黄，产生了难忘的油腻的口味。特别是，在高地寒冷的天气中，坐在小路边店旁，每片温暖的水都a饮，这绝对是一次很棒的经历。
鸡肉汤
鸡肉面条汤是Ha Giang的特色菜之一，游客参观岩石高原时不会错过。乍一看，这道菜似乎与传统的鸡肉pho相似，但差异在于色调的鸡肉，有吸引力的黄金。
使用的鸡肉是H'mong Hill鸡肉，天然饲养，因此具有适度的韧性，甜美的肉和特征性的酥脆皮肤。 Pho的肉汤从骨骼中仔细炖，与肉桂，茴香，豆蔻等香料混合在一起，产生了充满激情，诱人的香气。结合鸡肉和浓汤，面条柔软，不易碎，会带来难忘的味道，尤其是在寒冷的Ha Giang氛围中。
厨房水牛肉
厨房布法罗肉是Ha Giang的专业之一，在旅行和购买作为礼物时尝试一次。这道菜源自黑人泰国人，由传统方法处理以保存肉很长时间。
清洁后，水牛肉被典型的香料（例如茧，种子，辣椒和生姜）彻底腌制，然后挂在厨房上自然吸烟约2-3个月。结果，一块肉是深褐色的，当既甜又耐嚼，富含山脉的味道时，烟雾是芳香的。在寒冷的天气中享受厨房水牛和小玉米酒绝对是一种难忘的体验。
老鼠肉
在Ha Giang的专业中，La Chi Rat Meat可能是许多游客最好奇的名字。在成熟的米季中，La Chi的田野充满了圆形脂肪小鼠，从而创造了一种自然的原材料来源来处理这种独特的菜肴。
土著人有多种方法来处理从烤木炭，蒸柠檬草到烤或煮熟的Civet，每道菜都有其独特的风味。 La Chi Rat肉具有特征性的甜味，脂肪，与其他地区截然不同。
尽管最初可能会害怕很多人，但是一旦您品尝它，您可能会被这道菜丰富的味道所征服。如果您有机会来Ha Giang，请不要错过探索这个奇怪而美味的特色的机会！
我的米饭
在岩石高原的无数美味佳肴中，由于芳香的风味和精致的加工，Bac Me Lam Rice仍然保留了特殊的吸引力。用北米大米制成，柔软，柔软，用源水浸泡后，将放在新鲜的竹管中，在木炭炉上慢慢加入少许盐和烤架。粘稠的米饭和竹子的味道混合在一起，产生了不可抗拒的吸引力。
享受时，人们经常将外壳剥落，切成芝麻盐，葡萄鼠盐或烤肉，烤鸡，切下每片小切片，浸入芝麻盐，甘达盐盐，蘸芝麻盐。 Ha Giang的专业在旅行和购买时必须尝试一次，Lam Bac Me Rice不仅是乡村菜，而且还带有西北山脉的精髓。
三角形
在灿烂的三角花季节的中间，Ha Giang不仅用巨大的紫色田地吸引了人们，而且还通过独特的三角蛋糕吸引了人们。 Ha Giang的专业必须在旅行和购买作为礼物时尝试一次，该蛋糕是由干燥的三角珠制成的，磨碎了，并用水潜入水以形成扁平的圆形蛋糕。蒸后，将蛋糕烤在木炭，脆皮的黄色外壳上，内部柔软，味道和特征性脂肪。
如今，三角蛋糕不仅出现在土著家庭中，而且在许多市场中出售，成为最喜欢的菜。在高地的寒冷天气中享受热蛋糕，您会感觉到天空和天空的全部味道。
偻
在美味的高地菜肴中，Hunchback Banh Chung是Ha Giang的特色菜，并具有红色Dao人的文化印象。蛋糕的形状很小，背部略微弯曲，好像在谷物当天繁殖了高地女性藻类形状的形状，玉米在田野上。不仅含义深刻的意义，hunchback banh chung还使食客对美味的味道印象深刻。香米大米，bui bui绿豆充满了油腻的肉，巧妙地用绿色的galangal叶包裹，形成了诱人的颜色和柔和的香气。 hunchback banh chung不仅是TET或节日上的食物，也是游客在来Ha Giang时必须尝试的专业。
烤苔藓
烤苔藓是一种奇怪但熟悉的菜，是Tay人的独特Ha Giang专业。听到，很少有人认为溪流苔藓可以成为美味的菜肴，但是凭借对当地美食的独创性和知识，Tay将这种原材料变成了令人难忘的味道。
清洁后的新鲜苔藓将用典型的香料腌制，例如茧，盐，柠檬草，生姜……并用董事包裹并用木炭烤。成熟后，苔藓会散发出淡淡的香气，肉质的味道，令人耳目一新，既奇怪又吸引人。
不仅对风味有吸引力的烤苔藓，还被认为是有助于排毒，净化身体并增强健康的宝贵疗法。如果您有机会来Ha Giang，请随时尝试这种菜肴，以感受到高地美食的全部精髓。
无种子的粉红色
如果您有机会在秋天（尤其是在10月至11月）访问Ha Giang，那么您绝对不能忽略酥脆的粉红色 - 在旅行和购买礼物时，Ha Giang的专业之一可以尝试一次。这种粉红色也被称为Quan Ba Crispy Pink，因为这是生长区域，并提供最佳的粉红色质量。
Ha Giang脆皮粉红色以薄而闪亮的贝壳脱颖而出，当咬着脆皮，天然甜味而不会刺痛。特别是，除了新鲜的饮食外，粉红色还被加工成浸泡的柿子。如果达拉特以悬挂玫瑰而闻名，那么哈吉安（Ha Giang）会让游客迷上了酥脆，甜美，甜美的粉红色水果，每次旅行后都值得一笔美好的礼物。
猫苹果
Ha Giang Cat苹果不仅是岩石高原的典型果实，而且还被视为具有许多健康用途的有价值草药。这种类型的苹果具有特征性的酸味，当成熟有点甜时，通常用来浸泡葡萄酒，制作糖浆或加工成有吸引力的菜肴。
尤其是，猫苹果酒以支持消化，稳定血压和增强心血管健康的能力而闻名。如果您有机会来Ha Giang，请不要忘记购买一些猫苹果作为送给亲戚的礼物。这不仅是Ha Giang的专长，可以在旅行和购买作为礼物时尝试一次，而且是西北森林的大胆山味，有意义且对健康有益的礼物。
薄荷蜂蜜
在Ha Giang Rocky Highland的中间，山坡覆盖了薄荷花的紫色，Mint Honey成为了稀有而珍贵的特色，不容错过。这种类型的蜂蜜具有闪亮的绿色黄色，带有柔和的香气和薄荷甜的甜味，从第一次味道产生了令人耳目一新的感觉。
不仅是典型的天然礼物，薄荷蜂蜜还具有许多健康用途，例如滋养身体，增强抗药性并支持呼吸道疾病的治疗。如果您正在寻找Ha Giang的特色菜在旅行和购买作为礼物时尝试一次，那么薄荷蜂蜜绝对是绝佳的选择，既是营养和大胆的山风味。
哈吉安·斯通蛋糕
Ha Giang Stone Cake是一种质朴的菜，但无处可去。顾名思义，蛋糕的外观像溪流下方的鹅卵石一样粗糙，因为完成后，通过直接掉入溪流中，甚至几个月来保存蛋糕。外面的苔藓使蛋糕看起来像天然石头，但是当剃光时，内部显示一层白色的柔软蛋糕。
Ha Giang的人有多种享用冰蛋糕的方法，可以切成纤维而不是面条或用粗糙的水烹饪，撒上一点烤花生，形成一种凉爽，甜美且有吸引力的小吃。简单，质朴，但包含高地人民的创造力，石蛋糕不仅是一道菜，而且是生活的一部分，与这里的童年相关。如果您有机会参观Ha Giang Land，请不要忘记尝试这个奇怪但有趣的专业！
哈吉安（Ha Giang）不仅在雄伟的山脉上美丽，而且还为游客提供独特的菜肴，并具有大胆的高地风味。如果您有机会来到这里，请不要忘记享受并带回哈吉安（Ha Giang）的特色菜，在旅行和购买作为礼物时尝试一次，以感受到该国头上的烹饪精髓！
宣光 1376 看法
更新日 : 13/02/2025
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