Ứng dụng thuyết minh khám phá du lịch Việt Nam

Khám phá lịch sử, văn hóa, con người và cảnh đẹp Việt Nam trên ứng dụng du lịch Travelviet

Tải ứng dụng Travelviet

Logo Travelviet

Đặc sản tại Hà Nam phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà

Đặc sản tại Hà Nam phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà để cảm nhận trọn vẹn hương vị vùng đất này. Mỗi món ăn, sản vật đều mang trong mình câu chuyện riêng, làm say lòng du khách gần xa.

Đặc sản tại Hà Nam phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà – liệu có gì hấp dẫn khiến bao du khách say mê? Nếu bạn đang tìm kiếm những món ngon vừa đậm đà hương vị quê hương, vừa thích hợp mang về làm quà thì danh sách dưới đây của Travelviet.net chắc chắn sẽ khiến bạn không thể rời mắt.

Bài viết cùng chủ đề:

Đặc sản tại Hà Nam phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà

Chuyến du lịch Hà Nam sẽ không trọn vẹn nếu bạn bỏ qua những đặc sản trứ danh, vừa để thưởng thức, vừa làm món quà đầy ý nghĩa dành tặng người thân.

Cá kho làng Vũ Đại

Nhắc đến đặc sản tại Hà Nam phải thử 1 lần khi đi du lịch, không thể không kể đến món cá kho làng Vũ Đại. Món ăn này còn được biết đến với nhiều tên gọi khác như cá kho Hà Nam, cá kho Đại Hoàng hay cá kho Nhân Hậu. Không chỉ nổi tiếng bởi hương vị đậm đà, cá kho làng Vũ Đại còn gây ấn tượng bởi quy trình chế biến công phu, truyền thống lâu đời được gìn giữ qua nhiều thế hệ.

Cá kho làng Vũ Đại

Nguyên liệu chính là cá trắm đen to, thường nặng từ 4–6kg/con, được lựa chọn kỹ càng, ưu tiên cá đánh bắt tự nhiên hoặc nuôi trong môi trường gần giống sông suối. Cá có thể được kho riêng hoặc kho cùng thịt ba chỉ, tôm, cua đồng để tăng thêm hương vị.

Niêu cá kho đúng chuẩn phải được nấu bằng củi trong nhiều giờ liền, nước cá sánh đặc, thịt cá mềm tan, có màu nâu cánh gián bắt mắt, không còn mùi tanh mà chỉ còn vị béo bùi, mặn mòi của gia vị truyền thống. Thưởng thức miếng cá kho cùng bát cơm trắng nóng hổi và chút canh cua rau mồng tơi, ta như cảm nhận được trọn vẹn hồn quê Hà Nam trong từng hương vị.

Bánh cuốn Phủ Lý

Trong danh sách các đặc sản tại Hà Nam phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà không thể không kể đến bánh cuốn Phủ Lý. Bánh được làm từ gạo tám xoan dẻo thơm, trải qua công đoạn ngâm, xay, tráng đầy tỉ mỉ để cho ra những lớp bánh mỏng mềm, trắng trong. Không giống bánh cuốn ở nhiều nơi, bánh cuốn Phủ Lý không có nhân, thường ăn kèm chả, nem, hành phi và nước mắm chua ngọt đậm đà.

Bánh cuốn Phủ Lý

Khi thưởng thức lúc còn nóng, vị thơm của gạo quyện cùng độ béo nhẹ từ mỡ hành tạo nên cảm giác ngon khó cưỡng. Chỉ với vài chục ngàn đồng, bạn đã có thể tận hưởng một món ngon đặc trưng của Hà Nam, vừa giản dị, vừa đậm đà hồn quê, rất thích hợp để mua về làm quà cho người thân yêu.

Mắm cáy Bình Lục

Không chỉ nổi tiếng với những cánh đồng trù phú được phù sa bồi đắp quanh năm, Hà Nam còn là nơi sản sinh ra một loại đặc sản độc đáo – mắm cáy Bình Lục. Loại mắm này được làm từ những con cáy tươi ngon sinh sống nhiều ở các vùng nước lợ như Bình Lục, Kim Bảng, Thanh Liêm… Qua bàn tay khéo léo và bí quyết truyền thống của người dân địa phương, cáy được ủ lên men tự nhiên để tạo ra loại mắm có hương vị đặc trưng khó quên.

Mắm cáy Bình Lục

Mắm cáy khi thành phẩm có màu nâu cánh gián bắt mắt, tỏa hương thơm đặc trưng với chút hăng nhẹ và vị mặn mòi đậm đà của miền biển. Khi pha mắm, người Hà Nam thường cho thêm riềng, gừng giã nhuyễn, chanh, ớt để tăng thêm hương vị, dùng chấm cùng thịt luộc, rau sống hay các món cuốn thì ngon "tuyệt cú mèo". Đây là món ăn không chỉ hấp dẫn người bản địa mà còn là đặc sản tại Hà Nam phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà khiến du khách say mê.

Bún cá rô đồng

Nếu bạn đang tìm kiếm đặc sản tại Hà Nam phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà thì bún cá rô đồng chắc chắn là cái tên không thể bỏ qua. Món ăn tưởng chừng quen thuộc này lại mang một hương vị rất riêng khi đến với Hà Nam.

Bún cá rô đồng

Nước dùng trong veo, ngọt thanh tự nhiên từ xương cá kết hợp với phần thịt cá rô chiên vàng giòn rụm, ăn kèm rau cải, thì là và dọc mùng, tạo nên một bữa sáng nhẹ nhàng mà đậm đà bản sắc quê hương. Không chỉ là món ngon chiều lòng thực khách, bún cá rô còn là nét đặc trưng ẩm thực khiến người ta nhớ mãi về Hà Nam.

Bún Tái Kênh

Khi nhắc đến đặc sản Hà Nam, không thể bỏ qua bún Tái Kênh mang đậm dấu ấn làng nghề truyền thống lâu đời. Làng Tái Kênh nổi tiếng với nghề làm bún thủ công, nơi người dân đã gắn bó với nghề qua nhiều thế hệ, tạo nên những sợi bún trắng tinh, dẻo mềm và thơm mùi gạo mới.

Để làm ra được những vắt bún đạt chuẩn, người thợ phải tỉ mỉ từ khâu chọn gạo ngon, ngâm đủ giờ, xay bột mịn, nhào nặn đúng độ, rồi hấp, giã, rây sợi một cách công phu theo bí quyết gia truyền. Chính sự cầu kỳ ấy đã làm nên tên tuổi bún Tái Kênh. Không chỉ là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày, bún Tái Kênh còn là niềm tự hào của người dân nơi đây và là đặc sản Hà Nam khiến thực khách gần xa mê mẩn mỗi lần ghé thăm.

Bánh đa Kiện Khê

Trong hành trình khám phá đặc sản tại Hà Nam phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà, bạn đừng bỏ lỡ món bánh đa Kiện Khê. Với công thức bí truyền được gìn giữ qua nhiều thế hệ, bánh đa nơi đây có độ giòn tan, hương thơm quyến rũ và vị bùi béo đặc trưng từ vừng, lạc, dừa... Khác biệt với bánh đa ở nhiều nơi, bánh đa Kiện Khê dày hơn, to bản và có độ đậm đà khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi.

Bánh đa Kiện Khê

Để tạo nên những mẻ bánh hoàn hảo, người dân phải tỉ mỉ từ khâu chọn gạo cho đến trộn nguyên liệu, phơi nắng và nướng đúng kỹ thuật. Nhờ chất lượng vượt trội, bánh đa Kiện Khê ngày càng được ưa chuộng, không chỉ tại địa phương mà còn có mặt ở nhiều tỉnh thành như Hà Nội, Ninh Bình, Phú Thọ, Thái Nguyên... Đây là món quà dân dã nhưng đầy ý nghĩa, vừa ngon miệng lại dễ bảo quản, rất thích hợp để mang về sau mỗi chuyến du lịch Hà Nam.

Rượu Vọc Long Tửu

Trong danh sách đặc sản tại Hà Nam phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà, Vọc Long Tửu là cái tên không thể thiếu dành cho những ai yêu thích hương vị rượu truyền thống. Đây là loại rượu gạo nổi tiếng của làng Vọc, được chưng cất theo công thức cổ truyền vô cùng công phu, dùng gạo ngon ủ với men ta và 36 vị thuốc Bắc quý hiếm.

Rượu Vọc Long Tửu

Từng công đoạn, từ úp men, nấu cơm rượu, cho đến ủ vào vò sành và chưng cất đều yêu cầu sự tỉ mỉ, kiên nhẫn và kinh nghiệm lâu năm. Rượu sau khi hoàn thiện có mùi thơm thoang thoảng mùi thuốc Bắc, vị êm dịu, ngọt nhẹ nơi cuống họng, mang đến cảm giác ấm nồng mà không gắt.

Vào những ngày đông se lạnh được nhâm nhi vài chén Vọc Long Tửu bên mâm cơm gia đình hay cùng bạn bè bên nồi lẩu nghi ngút khói sẽ là trải nghiệm khó quên. Không chỉ là niềm tự hào của người dân làng Vọc, Vọc Long Tửu còn là món quà đậm chất quê, tinh tế và ý nghĩa dành tặng người thân sau mỗi chuyến ghé thăm Hà Nam.

Chuối ngự Đại Hoàng

Một trong những đặc sản tại Hà Nam phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà chính là chuối ngự Đại Hoàng. Một loại chuối từng được dâng tiến vua chúa thời xưa nên còn được gọi trang trọng là “chuối Tiến Vua”.

Chuối ngự Đại Hoàng

Chuối có vỏ ngoài vàng óng, cuống xanh tươi, quả nhỏ nhắn nhưng đều đặn, mùi thơm thoang thoảng và vị ngọt thanh rất riêng. Loại chuối này đặc biệt kén đất, chỉ sinh trưởng tốt ở vùng ven sông Châu Giang thuộc huyện Lý Nhân, nơi có thổ nhưỡng màu mỡ và khí hậu lý tưởng.

Không chỉ nổi bật bởi vẻ ngoài đẹp mắt, chuối ngự Đại Hoàng còn có giá trị dinh dưỡng cao với nhiều kali, axit amin, vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Chuối khi chín có thể để được từ 7–10 ngày vẫn giữ nguyên hương vị thơm ngon, rất thích hợp để làm quà biếu sang trọng mà gần gũi, mang đậm hồn quê Hà Nam.

Bánh chưng làng Đầm

Nếu bạn là tín đồ của các món ngon từ gạo nếp thì bánh chưng làng Đầm chính là món không thể bỏ qua khi đến vùng đất này. Với hơn 100 năm truyền thống, làng Đầm tự hào là một trong năm làng nghề gói bánh chưng nổi tiếng nhất miền Bắc, nơi lưu giữ trọn vẹn hương vị truyền thống đậm đà của ẩm thực Việt.

Bánh chưng làng Đầm

Bánh chưng làng Đầm được làm từ loại nếp quý như nếp Hải Hậu hoặc kết hợp với nếp cái hoa vàng, đậu xanh bùi thơm và thịt lợn sạch với tỉ lệ cân đối giữa nạc và mỡ. Đặc biệt, người thợ nơi đây sử dụng nước mưa tinh khiết và nồi tôn truyền thống để luộc bánh, giúp bánh giữ được vị ngon lâu ngày mà không bị ôi thiu, có thể để từ 8 đến 10 ngày vẫn dẻo mềm.

Hương vị bánh chưng làng Đầm không dừng lại ở độ dẻo thơm của gạo, mà còn nằm ở lớp nhân đậu xanh, thịt heo được tẩm ướp vừa vặn, đậm đà mà không hề ngấy. Chính sự kỳ công và tâm huyết trong từng công đoạn đã biến món bánh dân dã này trở thành biểu tượng ẩm thực Hà Nam, mang trong mình cả một câu chuyện văn hóa và truyền thống đáng trân trọng.

Bánh đa nem làng Chều

Làng Chều, Hà Nam nổi tiếng với bánh đa nem thơm giòn làm thủ công từ gạo Khang Dân sạch, 100% nguyên liệu tự nhiên và không dùng hóa chất bảo quản. Với hơn 700 năm truyền thống, bánh đa nem làng Chều đã trở thành một trong những đặc sản Hà Nam mà du khách nhất định phải thử và mua về làm quà khi có dịp.

Thịt dê núi

Thịt dê núi Hà Nam được chăn thả tự nhiên ở các vùng như Phủ Lý, Thanh Liêm, Kim Bảng, nổi tiếng với vị dai ngọt và giàu dinh dưỡng. Dê leo trèo trên núi đá ăn cỏ cây tự nhiên, tạo nên thịt săn chắc, thơm ngon khó quên. Khi đến Hà Nam, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức các món đặc sản từ dê như dê tái chanh, dê xào lăn, dê nướng hay trọn vẹn với mâm “dê 7 món”.

Thịt dê núi

Rau sắng Ba Sao

Nhắc đến đặc sản Hà Nam, không thể không kể đến rau sắng Ba Sao,  món quà quý của núi rừng với vị ngọt thanh, giòn sần sật và giàu dinh dưỡng. Mùa rau sắng kéo dài từ tháng Giêng đến tháng Tư âm lịch, mang đến nguồn nguyên liệu tươi ngon để chế biến nhiều món hấp dẫn như canh cá rau sắng, tôm nõn rau sắng hay món chồi hoa rau sắng xào thịt bò. Hương vị dân dã mà đậm đà của rau sắng chắc chắn sẽ làm say lòng mọi thực khách khi đặt chân đến Hà Nam.

Rau sắng Ba Sao

Quýt Lý Nhân

Nếu đang tìm kiếm đặc sản tại Hà Nam phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà, quýt Lý Nhân chính là lựa chọn không thể bỏ qua. Nằm ven sông Hồng, huyện Lý Nhân được thiên nhiên ưu đãi với đất đai màu mỡ, khí hậu lý tưởng, tạo điều kiện thuận lợi để trồng giống quýt tiến vua thơm ngọt, mọng nước.

Quýt Lý Nhân

Những trái quýt căng tròn, vàng óng nơi đây hấp dẫn vị giác, một món quà ý nghĩa, mang đậm hương vị quê hương gửi trao người thân sau mỗi chuyến đi. Mỗi trái quýt Lý Nhân như gói trọn hương sắc của vùng đất Hà Nam, khiến ai thưởng thức cũng nhớ mãi không quên.

Hồng Nhân Hậu

Nếu đến Hà Nam mà chưa thưởng thức hoặc mua về làm quà đặc sản hồng Nhân Hậu giòn thơm, ngọt đậm thì thật là thiếu sót lớn. Khác biệt với hồng ở nhiều vùng khác, hồng Nhân Hậu có trái to, không hạt, da mỏng mịn và khi chín chuyển màu đỏ thẫm rực rỡ mà vẫn căng mọng, ruột mềm mịn như thạch trong suốt. Hương vị ngọt thanh, thơm dịu của loại hồng này sẽ khiến bất cứ ai từng thử đều nhớ mãi không quên.

Hồng Nhân Hậu

Lụa Nha Xá

Khi nhắc đến các làng nghề truyền thống, lụa Nha Xá ở Hà Nam là một trong những đặc sản tại Hà Nam mua làm quà. Với hơn 700 năm gìn giữ nghề dệt lụa tinh xảo, lụa Nha Xá nổi bật với chất liệu mềm mại, mát mẻ và màu sắc trang nhã, mang đậm nét văn hóa truyền thống Việt. Đây chắc chắn là món quà ý nghĩa và tinh tế dành cho người thân sau mỗi chuyến đi đến Hà Nam.

Lụa Nha Xá

Trên đây là những đặc sản tại Hà Nam phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà mà bạn không nên bỏ lỡ. Hy vọng, bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và lựa chọn được món quà ý nghĩa khi đến với vùng đất thân thương này. Chúc chuyến đi của bạn thật nhiều niềm vui và kỷ niệm đáng nhớ!

Hà Nam 18 lượt xem

Travelviet

Nguồn :

Link liên kết

Tour bản địa Xem tất cả

Tour Đêm Văn Miếu - Van Mieu night tour

Hà Nội

2-3h

199,000 đ

Xem chi tiết

THE TRANS - VIETNAM TOUR 2025

11 DAY 10 NIGHT

Liên hệ đ

Xem chi tiết

GIAO LƯU VĂN HÓA CỒNG CHIÊNG ĐÀ LẠT

Lâm Đồng

18h00 - 21h00

300,000 đ

Xem chi tiết

TOUR NGOẠI THÀNH ĐÀ LẠT

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

600,000 đ

Xem chi tiết

CHINH PHỤC LANGBIANG – CRAZY HOUSE – THÁC DATANLA

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

500,000 đ

Xem chi tiết

Check in những địa điểm HOT tại Đà Lạt

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

600,000 đ

Xem chi tiết

Tour Khám Phá Địa Điểm Mới 2024 Tại Đà Lạt

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

600,000 đ

Xem chi tiết

Săn mây đón Bình minh tại Đà Lạt

Lâm Đồng

4h00 - 10h00

400,000 đ

Xem chi tiết

3 ĐẢO DELUXE

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

550,000 đ

Xem chi tiết

MINI BEACH - VỊNH SAN HÔ

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

650,000 đ

Xem chi tiết

Lặn biển SeaWalking

Khánh Hòa

8h30 - 15h00

1,250,000 đ

Xem chi tiết

Điệp Sơn - Dốc Lết

Khánh Hòa

8h - 16h30

680,000 đ

Xem chi tiết

Đà Lạt Ngàn Hoa

Lâm Đồng

7h00 - 16h00

790,000 đ

Xem chi tiết

MINI BEACH - HÒN TẰM RESORT

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

780,000 đ

Xem chi tiết

Đảo Bình Hưng

Khánh Hòa

7h30 - 15h00

670,000 đ

Xem chi tiết

CITY NHA TRANG

Khánh Hòa

8h00- 15h00

550,000 đ

Xem chi tiết

4 ĐẢO NHA TRANG

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

650,000 đ

Xem chi tiết

Hòn Tằm Resort

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

790,000 đ

Xem chi tiết

3 ĐẢO VIP HÒN TẰM

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

680,000 đ

Xem chi tiết

LẶN BIỂN NHA TRANG

Khánh Hòa

8:00 - 15h00

900,000 đ

Xem chi tiết

Điểm du lịch tại Hà Nam

Di tích tại Hà Nam