Ứng dụng thuyết minh khám phá du lịch Việt Nam

Khám phá lịch sử, văn hóa, con người và cảnh đẹp Việt Nam trên ứng dụng du lịch Travelviet

Tải ứng dụng Travelviet

Logo Travelviet

Đặc sản tại Hòa Bình phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà

Đặc sản Hòa Bình nhất định phải thử một lần khi du lịch, vừa ngon lại dễ mua làm quà – bài viết này của Travelviet sẽ gợi ý cho bạn nhé! Cùng khám phá ngay nào!

"Đặc sản tại Hòa Bình phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà" không chỉ làm say lòng du khách bởi hương vị độc đáo mà còn mang đậm dấu ấn văn hóa vùng Tây Bắc. Nếu bạn đang lên kế hoạch ghé thăm nơi đây, đừng quên khám phá ngay những món ngon khó cưỡng dưới đây cùng Travelviet.net nhé!

Bài viết cùng chủ đề:

Đặc sản tại Hòa Bình phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà

Dưới đây là những đặc sản tại Hòa Bình phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà, vừa thưởng thức tại chỗ, vừa mang về biếu tặng đầy ý nghĩa.

Cơm lam

Nhắc đến đặc sản Hòa Bình, cơm lam chắc chắn là cái tên đầu tiên hiện lên trong tâm trí nhiều người. Món ăn tưởng chừng giản dị này lại mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng nhờ sự kết hợp tinh tế giữa gạo nếp nương dẻo thơm, nước cốt dừa béo ngậy và mùi lá dứa thoang thoảng.

Cơm lam

Được nướng trong ống tre trên than hồng, cơm lam có lớp vỏ vàng ươm bắt mắt, bên trong mềm dẻo, đậm đà. Thưởng thức cơm lam cùng muối vừng hay gà đồi Hòa Bình sẽ tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên, khiến bất cứ ai đã thử qua đều lưu luyến mãi không rời.

Thịt lợn muối chua

Đặc sản tại Hòa Bình phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà? Thịt lợn muối chua là món đặc sản Hòa Bình khiến nhiều người lầm tưởng là nem chua nhưng hương vị lại hoàn toàn khác biệt. Được làm từ thịt lợn thả rông săn chắc, ướp cùng men lá rừng và gia vị Tây Bắc, sau đó đem ủ lên men tự nhiên, món ăn mang vị chua nhẹ, thơm nồng mà không gắt.

Thịt lợn muối chua

Khi ăn, thường gói cùng lá quế, lá mít và chấm tương ớt cay cay tạo nên sự hòa quyện hấp dẫn giữa vị chua, mặn và hương thơm của núi rừng. Thịt lợn muối chua không chỉ ngon mà còn đậm chất văn hóa Hòa Bình, khiến ai nếm thử cũng khó quên.

Lợn mán thui luộc

Lợn mán là đặc sản Hòa Bình nổi tiếng với hương vị thơm ngọt tự nhiên nhờ được nuôi thả rông trên nương rẫy, ăn toàn thức ăn dân dã. Thịt được thui rơm vàng ruộm, sau đó luộc chín, tạo nên lớp da mềm mọng, thịt săn chắc mà không hề dai.

Lợn mán thui luộc

Khi ăn, mùi thơm của lá rừng, vị béo nhẹ của da và chút cay nồng từ chẩm chéo khiến món ăn trở nên hấp dẫn khó cưỡng. Dù chế biến theo kiểu nướng, quay hay xào, lợn mán vẫn giữ được độ ngọt và mềm đặc trưng, xứng đáng là món bạn nhất định phải thử khi đến Hòa Bình.

Măng chua nấu thịt gà

Đặc sản tại Hòa Bình phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà? Măng chua nấu thịt gà là món đặc sản Hòa Bình lý tưởng cho những ngày oi nóng. Măng rừng chua nhẹ, giòn thơm kết hợp với thịt gà Lạc Sơn thả rông săn chắc, ngọt thịt, tạo nên hương vị hài hòa, thanh mát mà vẫn đậm đà. Nước canh ngọt thanh, thơm mùi măng quyện với vị béo nhẹ của gà khiến món ăn thêm phần cuốn hút. Dù ăn bao nhiêu cũng không ngán, đây chắc chắn là món bạn nên thử khi ghé thăm Hòa Bình.

Chả cuốn lá bưởi

Chả cuốn lá bưởi là món đặc sản Hòa Bình mang hương vị độc đáo, kết hợp giữa vị béo đậm đà của thịt lợn ướp gia vị và vị cay chát nhẹ đặc trưng của lá bưởi rừng. Thịt được cuốn trong lá bưởi bánh tẻ rồi nướng trên than hồng, lớp vỏ xém giòn tỏa hương thơm quyến rũ.

Chả cuốn lá bưởi

Khi cắn một miếng, thực khách sẽ cảm nhận rõ sự bùng nổ hương vị: thơm, béo, cay nhẹ và thoang thoảng vị đắng. Tất cả tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên chỉ có ở Hòa Bình.

Cá nướng đồ

Đặc sản tại Hòa Bình phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà? Nghe tên “cá đồ nướng”, nhiều người có thể thấy lạ tai nhưng đây lại là món đặc sản nức tiếng của Hòa Bình. Cá suối tươi sau khi được làm sạch sẽ được tẩm ướp gia vị, nướng thơm lừng và ăn kèm với lá lốt tươi. Mỗi miếng cá vừa béo vừa đậm đà, càng ăn càng cuốn, khiến thực khách nhớ mãi không quên.

Cá nướng đồ

Rau rừng

Rau rừng Hòa Bình tuy giản dị nhưng lại là đặc sản được nhiều thực khách yêu thích nhờ hương vị đa dạng từ cay, ngọt đến chát nhẹ. Những loại rau như rau beo, hoa đu đủ trắng, rau má, hoa chuối, rau tầm bóp hay rau the hởi thường được luộc sơ, ăn kèm với cá nướng, thịt rừng hoặc nước chấm lòng cá đặc trưng, tạo nên bữa ăn đậm đà và trọn vị núi rừng.

Măng đắng

Bên cạnh măng chua, măng đắng Hòa Bình cũng là đặc sản được nhiều người mê mẩn. Bạn có thể thưởng thức ngay tại chỗ hoặc mua về làm quà biếu đều rất ý nghĩa. Măng đắng có nhiều kích cỡ, dễ dàng chế biến đa dạng món ngon như luộc chấm chẩm chéo, xào cùng hành hoa, lá chanh, mùi tàu… Đặc biệt, khi nướng lên, măng đắng dậy vị ngọt thanh, càng ăn càng ghiền.

Quả lặc lày

Đặc sản tại Hòa Bình phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà? Quả lặc lày là một đặc sản quý hiếm chỉ có ở Hòa Bình, luôn chiếm trọn tình cảm của thực khách. Quả có thể luộc, nấu canh hay nhồi thịt đều đậm đà, thơm ngon khó quên. Với hương vị dịu nhẹ, dễ ăn, món đặc sản này trở thành lựa chọn không thể thiếu trong hành trình khám phá nét đẹp bình yên của vùng cao.

Quả lặc lày

Xôi nếp nương Mai Châu

Mai Châu không chỉ là vùng đất hội tụ nhiều nền văn hóa đồng bào vùng cao mà còn nổi tiếng với món đặc sản giản dị nhưng gây thương nhớ: xôi nếp nương. Được làm từ nếp thơm trồng trên ruộng bậc thang của người Thái, xôi ngũ sắc được nhuộm màu tự nhiên từ rau củ, vừa đẹp mắt vừa an toàn.

Xôi nếp nương Mai Châu

Qua kỹ thuật đồ chõ gỗ truyền thống, xôi giữ nguyên vị dẻo thơm, ăn kèm muối vừng hay thịt nướng đều hấp dẫn khó quên. Xôi nếp nương Mai Châu không chỉ là món ngon, mà còn là tinh hoa ẩm thực phản chiếu văn hóa độc đáo của vùng cao Hòa Bình.

Thịt trâu lá lồm

Đặc sản tại Hòa Bình phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà? Thịt trâu lá lồm là đặc sản độc đáo chỉ có ở Hòa Bình. Thịt trâu sạch được nấu cùng lá lồm và ớt tươi, tạo nên hương vị chua cay béo hòa quyện đặc trưng, ăn cùng cơm nóng hay bún, mì càng thêm hấp dẫn.

Rượu cần

Nhắc đến Tây Bắc, không thể không nhắc tới rượu cần, linh hồn đặc sản của Hòa Bình. Rượu cần được nấu từ men lá, gạo nếp và trấu, hòa quyện cùng ớt, gừng, riềng, lá mít, lá ổi, lá mâm xôi, thảo quả rừng và vỏ cây gỗ mun, tạo nên hương vị đậm đà, độc đáo. Những ngày se lạnh ở Hòa Bình, nhâm nhi ly rượu cần là cách tuyệt vời để cảm nhận hơi ấm, gắn kết tình thân và văn hóa vùng cao.

Rượu cần

Cam Cao Phong

Đặc sản tại Hòa Bình phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà? Cam Cao Phong là món đặc sản Hòa Bình giản dị nhưng khiến bao người say mê. Vỏ vàng cam rực rỡ, ít hạt, múi mọng nước và ngọt thanh đặc trưng không lẫn với cam vùng nào khác.

Cùi dày, màu vàng đậm tự nhiên cùng hương thơm tinh dầu dịu nhẹ tạo nên trải nghiệm tươi mát, thư thái như hòa mình vào không gian núi rừng miền Bắc. Chính vì vậy, cam Cao Phong luôn được săn đón khắp các siêu thị lớn nhỏ trên toàn quốc, đặc biệt mỗi mùa thu hoạch, thương lái đổ về tận nơi để gom hàng.

Bưởi đỏ Tân Lạc

Bưởi đỏ Tân Lạc nổi bật với vỏ vàng bóng, múi đỏ hồng bắt mắt, mỗi quả nặng khoảng 1.2 – 1.4kg, chắc thịt và dễ tách múi. Vị bưởi giòn ngọt, không quá đắng, kèm hương thơm đặc trưng khác biệt so với các loại bưởi khác. Đây cũng là giống bưởi đặc sản Hòa Bình có năng suất cao, mỗi cây trưởng thành cho từ 260 đến 320 quả mỗi năm, thân cây thấp, tán rộng phù hợp trồng trên vùng đất địa phương.

Bưởi đỏ Tân Lạc

Trên đây là những đặc sản tại Hòa Bình bạn nhất định phải thử một lần khi đi du lịch và mua làm quà. Mong rằng, những gợi ý này của Travelviet.net sẽ giúp chuyến hành trình khám phá vùng cao của bạn thêm phần trọn vẹn và ý nghĩa.

Hòa Bình 58 lượt xem

Travelviet

Nguồn :

Link liên kết

Tour du lịch Xem tất cả

Tour Đêm Văn Miếu - Van Mieu night tour

Hà Nội

2-3h

199,000 đ

Xem chi tiết

THE TRANS - VIETNAM TOUR 2025

11 DAY 10 NIGHT

Liên hệ đ

Xem chi tiết

GIAO LƯU VĂN HÓA CỒNG CHIÊNG ĐÀ LẠT

Lâm Đồng

18h00 - 21h00

300,000 đ

Xem chi tiết

TOUR NGOẠI THÀNH ĐÀ LẠT

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

600,000 đ

Xem chi tiết

CHINH PHỤC LANGBIANG – CRAZY HOUSE – THÁC DATANLA

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

500,000 đ

Xem chi tiết

Check in những địa điểm HOT tại Đà Lạt

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

600,000 đ

Xem chi tiết

Tour Khám Phá Địa Điểm Mới 2024 Tại Đà Lạt

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

600,000 đ

Xem chi tiết

Săn mây đón Bình minh tại Đà Lạt

Lâm Đồng

4h00 - 10h00

400,000 đ

Xem chi tiết

3 ĐẢO DELUXE

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

550,000 đ

Xem chi tiết

MINI BEACH - VỊNH SAN HÔ

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

650,000 đ

Xem chi tiết

Lặn biển SeaWalking

Khánh Hòa

8h30 - 15h00

1,250,000 đ

Xem chi tiết

Điệp Sơn - Dốc Lết

Khánh Hòa

8h - 16h30

680,000 đ

Xem chi tiết

Đà Lạt Ngàn Hoa

Lâm Đồng

7h00 - 16h00

790,000 đ

Xem chi tiết

MINI BEACH - HÒN TẰM RESORT

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

780,000 đ

Xem chi tiết

Đảo Bình Hưng

Khánh Hòa

7h30 - 15h00

670,000 đ

Xem chi tiết

CITY NHA TRANG

Khánh Hòa

8h00- 15h00

550,000 đ

Xem chi tiết

4 ĐẢO NHA TRANG

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

650,000 đ

Xem chi tiết

Hòn Tằm Resort

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

790,000 đ

Xem chi tiết

3 ĐẢO VIP HÒN TẰM

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

680,000 đ

Xem chi tiết

LẶN BIỂN NHA TRANG

Khánh Hòa

8:00 - 15h00

900,000 đ

Xem chi tiết

Điểm du lịch tại Hòa Bình

Di tích tại Hòa Bình