Ứng dụng thuyết minh khám phá du lịch Việt Nam

Khám phá lịch sử, văn hóa, con người và cảnh đẹp Việt Nam trên ứng dụng du lịch Travelviet

Tải ứng dụng Travelviet

Logo Travelviet

Đặc sản tại Tuyên Quang phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà

Nếu có dịp ghé thăm vùng đất Tuyên Quang, đừng quên thưởng thức những đặc sản tại Tuyên Quang phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà. Hương vị độc đáo của núi rừng chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi!

Đặc sản tại Tuyên Quang phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà không chỉ mang đậm hương vị núi rừng mà còn chứa đựng nét đẹp văn hóa của người dân nơi đây. Từ những món ăn dân dã đến các sản vật tinh túy, mỗi đặc sản đều gói trọn tinh hoa của vùng đất Tuyên Quang, hứa hẹn mang đến cho du khách trải nghiệm khó quên. Theo chân Travelviet tìm hiểu các đặc sản Tuyên Quang này nhé!

Bài viết cùng chủ đề:

Đặc sản tại Tuyên Quang phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà

Nếu có dịp ghé thăm Tuyên Quang, đừng quên thưởng thức và mang về những đặc sản trứ danh, đậm đà hương vị núi rừng làm quà cho người thân, bạn bè.

Thịt lợn đen Lăng Can

Lợn đen Lăng Can là đặc sản trứ danh của Tuyên Quang, nổi bật với hương vị thơm ngon và chất lượng thịt săn chắc. Được nuôi thả tự nhiên, ăn ngô, khoai, sắn và rau rừng, giống lợn này có lớp bì dày, mỡ béo nhưng không ngấy, mang đến giá trị dinh dưỡng cao.

Những món ăn hấp dẫn từ lợn đen như nướng riềng mẻ, xào lăn, nướng ngũ vị hay lợn quay chắc chắn sẽ làm xiêu lòng thực khách. Nếu muốn mua thịt lợn đen chuẩn vị, bạn có thể ghé chợ Lăng Can, Na Hang hay chợ Tam Cờ với giá chỉ từ 100.000 - 200.000 VND/kg.

Thịt lợn đen Lăng Can

Gỏi cá bỗng

Gỏi cá bỗng Sông Lô là một trong những đặc sản tại Tuyên Quang phải thử 1 lần khi đi du lịch, mang đến hương vị tươi ngon và độc đáo. Cá bỗng sống trong dòng nước chảy siết nên thịt săn chắc, ngọt tự nhiên.

Điểm đặc biệt của món gỏi này là xương cá được rang giòn, giã nhuyễn làm thính, tạo nên độ bùi béo khác lạ. Thịt cá trắng phau cuốn cùng bánh tráng, lá sung, chuối xanh, khế chua và chấm với chẩm chéo, đem đến sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị chua, cay, mặn, ngọt – một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Cơm lam Sơn Dương

Cơm lam Sơn Dương là một trong những đặc sản tại Tuyên Quang phải thử 1 lần khi đi du lịch, mang hương vị mộc mạc nhưng đầy cuốn hút. Gạo nếp trắng, dẻo và thơm được ngâm trong nước suối tinh khiết, rắc chút muối rồi cho vào ống tre, nướng trên bếp than hồng.

Khi nướng, người dân xoay đều tay để cơm chín đều, thấm đẫm hương tre. Thành phẩm cho ra những ống cơm dẻo thơm, bùi bùi, ăn cùng muối vừng hay thịt nướng càng thêm hấp dẫn.

Cơm lam Sơn Dương

Vịt bầu Minh Hương

Vịt bầu Minh Hương là một trong những đặc sản tại Tuyên Quang phải thử 1 lần khi đi du lịch, nổi tiếng với thịt thơm ngon, săn chắc và ít mỡ. Giống vịt này được nuôi thả tự nhiên bên dòng suối Cham Chu, hấp thụ nguồn thức ăn sạch từ thiên nhiên, tạo nên hương vị đặc biệt không lẫn vào đâu.

Đến xã Minh Hương, Hàm Yên, du khách có thể thưởng thức vịt bầu chế biến thành nhiều món hấp dẫn như vịt om sấu chua thanh, vịt rang muối giòn đậm đà hay vịt xào sả ớt cay nồng đầy kích thích.

Lạp xưởng Suối Khoáng

Nhắc đến đặc sản tại Tuyên Quang phải thử 1 lần khi đi du lịch, không thể bỏ qua lạp xưởng Suối Khoáng. Được làm từ thịt lợn đen bản địa, lạp xưởng trải qua quá trình tẩm ướp gia vị đặc trưng rồi nhồi vào lòng lợn, phơi nắng se bề mặt và hong khói trên gác bếp.

Thành phẩm có màu đỏ đẹp mắt, hương thơm nồng nàn và vị béo ngậy nhưng không ngán. Đây cũng là món quà ý nghĩa để mang về sau chuyến khám phá Tuyên Quang.

Lạp xưởng Suối Khoáng

Nộm da trâu

Nếu bạn là tín đồ đam mê đặc sản tại Tuyên Quang phải thử 1 lần khi đi du lịch, đừng bỏ qua món nộm da trâu độc đáo. Da trâu sau khi làm sạch sẽ được luộc kỹ rồi thái thật mỏng, trộn cùng mắc khén, rau mùi, lạc rang và các loại gia vị đặc trưng.

Món ăn này có độ giòn sần sật, dai dai, kết hợp cùng hương thơm cay nồng, tạo nên hương vị khó quên. Đây chắc chắn là trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn khi ghé thăm vùng đất này!

Bánh trứng kiến

Bánh trứng kiến là món đặc sản độc đáo của người Tày ở Tuyên Quang. Nhân bánh béo bùi, thơm lừng được làm từ trứng non của kiến đen kết hợp với thịt lợn, lạc rang và rau thơm, mang đến hương vị lạ miệng nhưng vô cùng hấp dẫn. Nếu có dịp ghé Tuyên Quang, bạn có thể mua bánh trứng kiến tại chợ Thụt, Phù Lưu, Hàm Yên với giá chỉ từ 10.000 – 15.000 VND/chiếc, vừa ngon vừa đáng thử!

Bánh trứng kiến

Xôi ngũ sắc

Xôi ngũ sắc không chỉ là món ăn truyền thống của dân tộc Tày mà còn mang ý nghĩa sâu sắc về sự thịnh vượng và ấm no. Món đặc sản Tuyên Quang này rực rỡ với năm màu: xanh, đỏ, trắng, tím, vàng – tượng trưng cho ngũ hành trời đất, thường xuất hiện trong các dịp lễ Tết quan trọng.

Được nấu từ gạo nếp hương hoặc nếp cái hoa vàng, xôi dẻo thơm, từng hạt căng tròn. Đặc biệt, màu sắc hấp dẫn của xôi hoàn toàn từ thiên nhiên, nhờ các loại lá như lá tím, lá đỏ, nghệ… tạo nên một món ăn vừa đẹp mắt vừa đậm đà hương vị núi rừng.

Bánh Gai Chiêm Hóa

Bánh gai Chiêm Hóa là một món quà dân dã mang đậm hương vị truyền thống của người Tày ở Tuyên Quang. Không chỉ là một đặc sản thơm ngon, bánh còn mang ý nghĩa sâu sắc, thường được làm vào rằm tháng Bảy để dâng cúng tổ tiên, thể hiện lòng hiếu thảo.

Lớp vỏ bánh dẻo mịn từ bột lá gai bọc lấy nhân đậu xanh, dừa nạo béo bùi, quyện cùng vị ngọt thanh của đường mía. Hương thơm lá chuối khô càng làm tăng thêm sức hấp dẫn.

Chè Khau Mút

Chè Khau Mút là một trong những đặc sản Tuyên Quang mà bạn nhất định phải thử khi ghé thăm vùng đất này. Loại chè này phổ biến ở Chiêm Hóa và Lâm Bình, nổi bật với hương thơm nồng nàn cùng vị chan chát nhẹ nơi đầu lưỡi, để rồi dần dần lan tỏa thành vị ngọt dịu sâu lắng.

Mỗi ngụm chè không chỉ mang đến cảm giác thư thái mà còn là sự kết tinh của thiên nhiên và bàn tay khéo léo của người dân nơi đây. Nếu muốn mua chè Khau Mút về làm quà, bạn có thể tìm đến thôn Bản Pước, Lâm Bình, Tuyên Quang.

Chè Khau Mút

Cam sành Hàm Yên

Cam sành Hàm Yên là đặc sản trứ danh của Tuyên Quang, nổi tiếng với vị ngọt thanh mát và hương thơm tự nhiên. Được nuôi dưỡng từ thổ nhưỡng màu mỡ, nguồn nước trong lành cùng khí hậu đặc trưng, những trái cam nơi đây căng mọng, vỏ vàng óng, tép dày và mọng nước.

Mỗi múi cam khi thưởng thức đều mang đến cảm giác tươi mát, ngọt dịu và tràn đầy năng lượng. Nếu ghé Hàm Yên, đừng quên mua vài ký cam sành tại Chợ Tân Uyên để thưởng thức hoặc làm quà nhé!

Rượu ngô Na Hang

Đặc sản tại Tuyên Quang phải thử một lần khi đi du lịch và mua làm quà chính là rượu ngô Na Hang. Được nấu từ những hạt ngô vàng óng, ủ cùng men lá truyền thống và nguồn nước tinh khiết từ khe suối, rượu mang hương thơm nồng nàn, vị cay dịu, hậu ngọt đặc trưng.

Người dân nơi đây thường thưởng thức rượu ngô trong những bữa tiệc sum họp, như một nét đẹp văn hóa không thể thiếu. Nếu ghé Na Hang, đừng quên mang theo vài chai rượu ngô để làm quà tặng ý nghĩa!

Rượu ngô Na Hang

Chè shan tuyết Na Hang

Chè Shan tuyết Tuyên Quang là một tinh hoa đất trời, sánh ngang với chè Thái Nguyên hay Shan tuyết Sơn La. Những búp chè non 1 tôm 2 lá được hái thủ công, qua quá trình chế biến tỉ mỉ, tạo nên những cánh chè khô phủ lớp tuyết trắng đặc trưng.

Khi pha, nước chè có màu xanh trong, hương thơm dịu mát, vị đắng nhẹ đầu lưỡi nhưng hậu ngọt sâu lắng. Nếu muốn thưởng thức hay mua làm quà, bạn có thể ghé thăm các cơ sở chè truyền thống tại Na Hang, Tuyên Quang!

Bánh khảo

Bánh khảo là món quà ngọt ngào từ Tuyên Quang, được làm từ bột gạo nếp thơm lừng hòa cùng đường phèn tinh khiết. Nhân bánh béo bùi với thịt mỡ, vừng đen hoặc đậu phộng, tất cả được ép chặt thành từng khối vuông vắn.

Khi thưởng thức, vỏ bánh tan nhẹ trên đầu lưỡi, hòa quyện với nhân béo ngậy, tạo nên hương vị khó quên. Đây cũng là món đặc sản được nhiều du khách lựa chọn mua về làm quà sau mỗi chuyến đi.

Bánh khảo

Nhãn Bình Ca

Nhãn Bình Ca là đặc sản ngọt lịm của Tuyên Quang, nổi bật với hình dáng tròn, cùi dày giòn và hương vị thơm lừng. Đây không chỉ là món quà vặt hấp dẫn mà còn được dùng để tiếp khách hoặc dâng hương trong những dịp quan trọng.

Mùa nhãn chín rộ từ tháng 5 đến tháng 7 Âm lịch, là thời điểm lý tưởng để du khách ghé thăm, thưởng thức những trái nhãn tươi ngon nhất và mang về làm quà cho người thân, bạn bè.

Thịt trâu gác bếp Tuyên Quang

Nhắc đến đặc sản Tuyên Quang, dân sành ăn chắc chắn sẽ gợi ý ngay thịt trâu gác bếp – món ngon đậm đà hương vị núi rừng. Thịt trâu được chọn lọc kỹ, chủ yếu là phần nạc mềm, sau đó tẩm ướp với gừng, sả, tỏi, ớt và các loại gia vị đặc trưng. Cuối cùng, thịt được hun khói trên bếp củi, tạo nên hương thơm hấp dẫn cùng vị dai ngọt khó quên.

Thịt trâu gác bếp Tuyên Quang

Mắm cá ruộng Chiêm Hóa

Mắm cá ruộng Chiêm Hóa không chỉ là món ăn truyền thống mà còn là bài thuốc quý của người Tày ở Tuyên Quang. Để tạo ra hũ mắm thơm ngon, người dân mất đến 13 tháng, trong đó có 3 tháng nuôi cá trên ruộng và 10 tháng ủ men.

Thành phẩm đạt chuẩn có màu đỏ tía, dậy mùi men rượu, cơm nếp, lá trầu, riềng và lá cơm đỏ. Nếu có dịp ghé thăm Tuyên Quang, đừng quên thưởng thức món đặc sản độc đáo này!

Thịt chua Tuyên Quang

Đặc sản tại Tuyên Quang phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà chính là thịt chua của người Dao Tiền. Món ăn này gây ấn tượng với vị chua thanh nhẹ, độ dai sần sật của bì và chút béo giòn từ lớp mỡ.

Khi thưởng thức cùng lá lốt xanh và xôi nếp dẻo, hương vị lại càng đậm đà, cuốn hút. Nhờ nguồn nguyên liệu tươi ngon và bí quyết chế biến riêng, thịt chua Tuyên Quang mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên cho bất cứ ai nếm thử!

Thịt chua Tuyên Quang

Hy vọng, danh sách các đặc sản tại Tuyên Quang phải thử 1 lần khi đi du lịch và mua làm quà sẽ giúp bạn có thêm những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Đừng quên thưởng thức và mang về chút hương vị Tuyên Quang để chia sẻ cùng người thân, bạn bè nhé!

Tuyên Quang 308 lượt xem

63Stravel

Nguồn :

Link liên kết

Tour du lịch Xem tất cả

THE TRANS - VIETNAM TOUR 2025

11 DAY 10 NIGHT

Liên hệ đ

Xem chi tiết

GIAO LƯU VĂN HÓA CỒNG CHIÊNG ĐÀ LẠT

Lâm Đồng

18h00 - 21h00

300,000 đ

Xem chi tiết

TOUR NGOẠI THÀNH ĐÀ LẠT

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

600,000 đ

Xem chi tiết

CHINH PHỤC LANGBIANG – CRAZY HOUSE – THÁC DATANLA

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

500,000 đ

Xem chi tiết

Check in những địa điểm HOT tại Đà Lạt

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

600,000 đ

Xem chi tiết

Tour Khám Phá Địa Điểm Mới 2024 Tại Đà Lạt

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

600,000 đ

Xem chi tiết

Săn mây đón Bình minh tại Đà Lạt

Lâm Đồng

4h00 - 10h00

400,000 đ

Xem chi tiết

3 ĐẢO DELUXE

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

550,000 đ

Xem chi tiết

MINI BEACH - VỊNH SAN HÔ

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

650,000 đ

Xem chi tiết

Lặn biển SeaWalking

Khánh Hòa

8h30 - 15h00

1,250,000 đ

Xem chi tiết

Điệp Sơn - Dốc Lết

Khánh Hòa

8h - 16h30

680,000 đ

Xem chi tiết

Đà Lạt Ngàn Hoa

Lâm Đồng

7h00 - 16h00

790,000 đ

Xem chi tiết

MINI BEACH - HÒN TẰM RESORT

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

780,000 đ

Xem chi tiết

Đảo Bình Hưng

Khánh Hòa

7h30 - 15h00

670,000 đ

Xem chi tiết

CITY NHA TRANG

Khánh Hòa

8h00- 15h00

550,000 đ

Xem chi tiết

4 ĐẢO NHA TRANG

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

650,000 đ

Xem chi tiết

Hòn Tằm Resort

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

790,000 đ

Xem chi tiết

3 ĐẢO VIP HÒN TẰM

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

680,000 đ

Xem chi tiết

LẶN BIỂN NHA TRANG

Khánh Hòa

8:00 - 15h00

900,000 đ

Xem chi tiết

HANG RÁI - VƯỜN NHO - ĐỒNG CỪU

Khánh Hòa

7:30 - 15h

600,000 đ

Xem chi tiết

Điểm du lịch tại Tuyên Quang

Di tích tại Tuyên Quang