素食美食节

胡志明市素食节重磅回归 更加精彩 2025年素食美食节将于10月31日至11月4日举行，聚集超过200个摊位，预计将吸引约15万名游客。 在10月20日介绍2025年素食节概况的新闻发布会上，胡志明市烹饪协会主席阮晋越先生表示，继2023年素食节成功举办后，今年的活动预计将于10月31日至11月4日在平富公园举行。 该节日旨在弘扬越南素食的精髓，同时鼓励社区倡导绿色环保的生活方式。 平富区人民委员会副主席阮氏恒女士表示，此次活动不仅是居民和游客享受越南素食精致美食的机会，也是携手建设绿色无浪费社区的机会。 2025年素食美食节举办规模逾7公顷，云集商家、餐厅、素食品牌及OCOP逾200个摊位。该活动预计将吸引约15万名游客。 节日期间将举办艺术素食菜肴示范、绿色营养健康脱口秀、越南素食食材展示、国际素食研讨会、绿色旅游-绿色美食-绿色经济与可持续发展论坛、音乐文化交流活动等丰富多彩的活动。