リーソンのニンニク畑

リーソンは美しいビーチと新鮮な魚介類で有名なだけでなく、「ニンニクの王国」としても知られています。緑のニンニク畑が点在し、古い家々が点在し、静かで魅力的な田園風景を作り出しています。リーソン島のニンニク畑は特定の場所に集中しているだけではなく、ダオロン（クーラオレ）を中心にリーソン島全体に広く分布しています。 。これは、この場所がダオベよりもはるかに広い平らな地形と、火山溶岩で形成された肥沃な土壌があり、ニンニクの生育に非常に適しているためです。リトルアイランド（アンビン）でもニンニクが栽培されていますが、面積はビッグアイランドほど大きくありません。 ビッグアイランドのいたるところで、緑豊かなニンニク畑を見ることができます。特にアンビンコミューンは、トイロイ山の麓に広大なニンニク畑が広がるリーソンニンニクの「首都」です。アン ハイ コミューンは、ハン パゴダやトー ヴォ門などの有名な観光スポットの近くにある住宅地にニンニク畑が点在する「ニンニク王国」のイメージにも大きく貢献しています。冬は 10 月から旧暦の 12 月 (東北地方) まで続きます。モンスーンが到来し、ライ・ソンが新しいシャツを着る時期でもあります。島全体が、どこまでも続くニンニク畑の若々しい緑で覆われているかのようです。ニンニクの床はまっすぐに均等に盛り上がっており、緑の階段のように層を成しており、日光を歓迎するために手を伸ばしています。柔らかな黄色の陽光の下、ニンニクは青い宝石のように輝き、独特で情熱的な香りを放ちます。 緑のニンニク畑の間を歩くと、珍しく新鮮で穏やかな空気を感じることができます。ニンニク畑を吹き抜ける風の音、枝の上でさえずる鳥の声、すべてが混ざり合い、優しいメロディーの音楽を生み出します。遠くには美しい小さな家々が緑の木々に隠れており、静かで詩的な田園風景を作り出しています。また、熱心にニンニクの世話をする農民たちの姿もその美しさを生み出しています。早朝から畑に行き、せっせとニンニクを育て、水やり、肥料を与えた。収穫期には家族全員で畑へ行き、熟した美味しいニンニクを収穫します。彼らの顔に浮かぶ明るい笑顔は、豊かな収穫の喜びであり、彼らの努力と苦労に対する価値のある報酬です。 リーソンのニンニク畑は、地平線まで伸びる巨大な緑の絨毯のようです。それぞれのニンニク畑はまっすぐに均等に植えられており、まるで訪問者を真剣に迎える兵士の列のようです。ニンニクの葉の青々とした緑色が、土の濃い茶色と溶け合い、調和のとれた美しい自然の風景を生み出します。その広大な空間の中で、都会の喧騒から離れた別世界に迷い込んだような気分になれます。 これは、100万枚もの写真で「バーチャルリビング」を楽しむのに最適な背景です。緑のニンニク畑の真ん中に立っている自分を想像してみてください。金色の陽光が肩にそっと降り注ぎ、そよ風が髪をそっと揺らしています...魔法のような瞬間ですよね？ニンニク畑の間でゆっくりと回転したり、畑の端に座って遠くを見つめたり、円錐形の帽子をかぶって穏やかに微笑んだりするなど、さまざまな角度でポーズをとることができます。写真をより鮮明にするには、竹かご、自転車、または新鮮なニンニクの束などの小道具をご持参ください。そして、白、黄色、赤などの明るい色の衣装を着て、写真のハイライトを作成し、緑のフィールドで目立つようにすることを忘れないでください。リーソンに来ると、その秘密を発見する機会もあります。ここの人々のユニークなニンニク栽培。彼らは貴重な経験を何世代にもわたって保存し継承し、全国的に有名なライソンニンニクブランドを生み出しました。リーソンニンニクには単枝ニンニク、多枝ニンニクなど多くの種類があり、それぞれに特徴や風味が異なります。農家が島の土壌や気候条件に適した良質なニンニクの品種の見分け方を説明してくれます。 リーソンのニンニク栽培土壌は、火山の溶岩から形成された玄武岩質の砂質土壌であるため、非常に肥沃です。人々は注意深く耕し、畑の表面を平らにし、排水を良くするために高く乾いた床を構築しなければなりません。特に、海から採取した特別な白砂を土に混ぜて使用し、ニンニクの生育を促進します。種まきも大切なステップです。ニンニクの種はクローブに分けられ、適度な距離を置いて列と床に地面に植えられます。植えた後、農家はニンニクの植物が順調に成長し発達するように、ニンニクの世話を注意深く行い、定期的に水をやり、海藻から得た有機肥料を施し、殺虫剤を散布しなければなりません。最終段階は収穫です。ニンニクが熟したら、人々はそれを引き上げて乾燥させ、注意深く保管します。ライソンニンニクは一度収穫すると、風味を保ったまま長期保存が可能です。 リーソンに来たら見逃せない体験の 1 つは、有名なニンニクの特産品をお土産として購入することです。自然の恵みを受けたリーソンにんにくは、他の地域のにんにくとは違った独特の美味しさがあります。おそらく、火山の溶岩から形成された肥沃な玄武岩質の砂質土壌と、典型的な晴天と風が強い海の気候のおかげで、ライソンニンニクの独特の風味、つまり刺激が強すぎず、しっかりとした香り豊かなニンニクの風味が生み出されています。 。リーソン島の人々は新鮮なニンニクを栽培するだけでなく、ニンニクを使った製品を数多く製造しており、観光客に多くの選択肢を提供しています。新鮮なニンニクの束、美しい紐状に編んだ乾燥ニンニク、または香り豊かで栄養価の高い黒ニンニクの瓶詰めなどが見つかります。ニンニクのピクルスも、その魅力的な酸味、甘味、スパイシーさから人気の特産品です。リーソン島のニンニク畑は、この有名な特産品の発祥の地であるだけでなく、訪問者にユニークで思い出に残る体験をもたらす魅力的な目的地でもあります。ニンニク畑の緑の美しさ、地元の人々の素朴さとおもてなしは、何度でも訪れたくなる島です。リーソンに来て、新鮮な空気を楽しみ、自然に浸り、「ニンニク王国」の秘密を発見してください。

クアンガイ 1347 ビュー 10月から3月まで

Ngày cập nhật : 17/12/2024