和平省芒族新米庆祝活动

和平芒族的新米庆祝仪式一般在收获季节后，即农历十月左右举行，此时各家各户自行举办或请上师来庆祝，以感谢天地、神灵、祖先保佑风调雨顺、草木茂盛，让芒族人民过上富裕充实的生活。

每逢稻谷丰收的季节，一家之主选个吉日下田，采下七九朵美丽的糯米花，象征着田里的七九根稻秆，编成小捆，挂在祖坛旁屋内的主柱顶上。仪式结束后，人们就可以到田里收割稻谷了。收获季节过后，人们举行献新米的仪式。供盘必须齐全，包括：青米饭、烤鱼、猪肉和两道必点的主菜：青米饭和烤鱼。

自古以来，这种仪式主要是萨满、萨满或工作人员按照传统习俗进行祭祀程序的仪式（仪式、方法、献礼）的一部分。节日几乎是模糊的，主要是亲戚和村民来玩（因为是每个家庭组织的）。他们带着锣、鹳鸟乐队和笛子聚集在一起演奏一天的护身符，通常在晚上结束。在民间文化中，他们称之为“吃新米”或庆祝新米。他们不称其为“节日”，而是仪式中的节日。

新米庆典在越南民族文化旅游村芒族村的空间举行，按照芒族的风俗和精神，准备了最美味、最美丽的菜肴，祭天地，请祖先，感谢神灵给家庭和村庄带来五谷丰登，祈求各族繁荣昌盛，生活安宁，吉祥如意，消除一切不好的事物。

过去的芒族，丰收后，家家户户要提前数月准备庆祝新米的活动，内容包括：新糯米、新米、红叶、新酒、鸡、鸭、鱼、竹笋、木耳、香菇、香料、槟榔、准备竹编盘、供品盘，其他工种如罐酒、编织等。 jars、dan kha、...以上所有工作都已满。足够4个供养托盘（供养必须在举行供养仪式之前完成）。托盘里装满了供奉土地神聪（故乡）、特宝夫人（Lady Thac Bo）和其他神灵的仪式。供奉祖先、护法神、胡伯伯的托盘。

萨满祈祷的内容大意是：稻谷是天地之精华，民生之物，今日子孙带着最美味、最美的东西祭祀天地，邀请祖先，感谢神灵给家庭和村庄带来五谷丰登。祈求祖先和神灵保佑来年风调雨顺。

新米庆典是芒族文化中的一抹亮丽，因为它体现了饮水记源、尊敬祖先、祖父母、父母、表达亲情的传统，邻里之间的友爱始终浓烈。

祭品结束后，家人欢聚一堂，享受自己的劳动成果。庆祝新米开饭的时候，常常挤满了祖父母、父母、儿孙们幸福地聚集在一起。邻居们也可以过来凑热闹。他们互相给予对方美好的话语和想法，鼓励对方在接下来的赛季中尽力而为。最后，仪式结束后，家家户户挑选几捆好稻种放在厨房里保存稻米，满怀希望迎接新的丰收。