2025 年螃蟹节

金瓯2025年螃蟹节拉开帷幕 追寻越南最大螃蟹纪录 从第二届金瓯蟹节组委会获悉，金瓯蟹节将于11月16日至18日举行，继首届金瓯蟹节后，新增多项活动。 今年活动以“你好金瓯”为主题，在胡志明市和金瓯省同步播出，扩大传播范围。 节前最受关注的重头戏就是创下最大螃蟹纪录的比赛。 11月16日的活动虽然刚刚举行，但金瓯蟹节已经精彩纷呈，金瓯蟹创纪录的比赛也已精彩纷呈。 金瓯省科技厅副厅长郭文安表示，10月20日至下午3点11月18日起，单位和个人均可报名参加考试。参赛螃蟹必须是来自金瓯的海蟹，活的、干净的、完整的、重量不低于1,452公斤。每个组织和个人可以提交多个参赛作品。 组委会在考试现场直接称重、测量，以重量为主要标准；如果两只鸟达到相同的重量，甲壳的大小将是决定因素。最重的螃蟹将被提议创造国家纪录，并于 11 月 18 日晚在 Phan Ngoc Hien 广场颁奖。奖金包括一等奖1500万越南盾，二等奖1000万越南盾，三等奖500万越南盾。 比赛气氛让农民和社区旅游景点翘首以盼。 Hoang Hon 餐厅（金瓯大梅）的老板 Nguyen Van Hon 先生表示，许多家庭都主动养大螃蟹来碰碰运气。 韩先生表示，最大的螃蟹将成为旅游目的地的骄傲和荣誉，也会有更多游客前来的机会。 电影节开幕式与主题为“金瓯蟹：林香海味”的文艺表演节目于11月16日晚上8点在金瓯省安川区黎端街潘玉贤广场举行。 电影节闭幕式及比赛颁奖预计将于11月18日晚上7点在金瓯省安川区黎端街潘玉贤广场举行。 除主赛外，金瓯螃蟹节还设有一系列文体活动：OCOP产品展示及展示空间、金瓯蟹烹饪区、综合交易会、螃蟹烹饪示范、“金瓯蟹美味”大赛……金瓯马拉松2025、南唐卡大图节等文体活动也同期举行。 值得注意的是，CamaUP'25系列活动——2025年金瓯省创业节将与“金瓯：湄公河三角洲的增长动力”论坛同期举行； “越南青蟹产业可持续发展创新”国际会议和“绿色海鲜-可持续发展趋势”竞赛决赛。 金瓯螃蟹养殖面积合计约418,340公顷，平均生产力0.1吨/公顷/年。金瓯力争实现螃蟹商业总产量约41,834吨/年。 全省计划发展螃蟹半精养区约200公顷，平均生产力0.5吨/公顷/茬，产量约100吨。