上庙节

古老的上寺节，又称老奈村节，是与上寺历史文化遗址相关的活动。该节日旨在表彰和纪念三度击败元蒙军队的民族英雄铁陈兴道公的功绩。  此外，这个节日还意味着民族文化和历史上的一个特殊里程碑，确认了边境越南人民的领土和国家主权。目前，每年1月13日、14日、15日举行的节日已成为老街市的文化特色，是西北地区吸引数万名游客的重大节日，具有重要的当地经济、文化和政治意义。因此，文化体育旅游部于2016年9月16日第3247/QD-BVHTTDL号决定将上庙节列入国家级非物质文化遗产名录。 上庙节的仪式部分包括民间祭祀、开光仪式、神明游行和上香仪式。民间祭祀仪式于正月十四下午在寺庙主院举行。 1月15日举行神明游行、开光仪式和上香仪式。参与表演的有政要、老街区的长老、男子敬拜队和女子敬拜队。他们都穿着锦缎礼服，戴着具有皇家特色的礼服帽。仪式是在大批老街族社区和各地游客的见证和参与下进行的。节日期间举行的各项仪式均以乐声、鼓声、锣声开始，使节日气氛更加神圣、庄严。 除了仪式之外，上庙节的欢乐气氛中还会举办娱乐、娱乐和其他活动。该节日是老街土地上杂居的13个民族的民间游戏、民间表演艺术、烹饪文化等的融合。各民族为节日带来了典型的表演艺术表演，如情歌、村里唱、达吉亚、肯蒙、Xa Pho人的圆舞、Xoe Tay、cheo歌、Kinh人的quan ho歌、Dao人的铃舞……Thuong寺庙节还有13个民族的传统游戏，营造出极其激动人心的气氛。除了斗鸡、荡秋千、踩高跷等节日中流行的游戏外，上庙节还有许多独特的民间游戏，如推棍、拔河、射弩、土鲁游戏……，由蒙、道、岱、吉、京等少数民族的年轻人参与。 13个民族的美食也是Thuong Temple节的一大特色。供品一般有烧猪、糯米、鸡肉、果糕、槟榔、酒等。有的地方还准备与本民族故事、神迹有关的特色菜供奉。典型的祭品是带有吉艾人白色水牛乳头的日蛋糕。这种蛋糕与吉艾人的传说有关，历史上大旱时，白水牛帮助吉艾人找到了水源。许多吉艾人喝了白水牛奶而得救。不仅仅是一道菜，与蛋糕相关的是民族文化认同，饮水记源的传统——越南人民的共同认同。此外，参加节日的每个区、每个团体都准备了独特的菜肴来祭祀神灵并相互竞争，如槟榔叶和槟榔形状的巨型树莓、重达百斤的花生糖、三米长的竹筒饭、重达百斤的厚饼、重达百斤的一盒茶叶等。厨房熏猪肉、水牛肉干等。特别是Thang Co菜被评为整个节日的特色菜。是一道不限人数、不分阶级、阶级的乡村菜肴。坐在唐柯托盘上的每个人都是平等的。距离和所有区分头衔、贫富的界限……似乎都被消除了。那里只有食客。所有食客一视同仁，吃同样的菜，喝同样的酒，坐同一张席子。