2026年雄王忌日暨第十三届南方民间糕点节

芹苴市在2026年雄王忌日暨第十三届南方民间糕点节期间举办多项活动 芹苴市人民委员会刚刚发布计划，将于2026年举办雄王纪念周年活动和2026年第十三届南方民间糕饼节，并举办许多吸引人的文化和旅游活动。 因此，该计划的实施是为了尊重国家文化认同，确认雄王忌日的意义——国家的国定假日；宣传教育爱国传统和“饮水思源”的道德准则；这是芹苴市人民向为建设和保卫国家、巩固和促进民族大团结作出贡献的雄王及其前辈表示感谢的机会。 同时，保护和弘扬越南烹饪文化，特别是南方民间糕点的价值；向国内外游客推介南方民间糕点；为工匠与商家联系、合作、促进投资创造条件，逐步打造南方民间糕点品牌。加强本地区各省市与全国之间的贸易和旅游推广联系；推广美食产品和地方特色，为促进旅游业发展做出贡献。 芹苴市2026年雄王诞辰纪念活动将于4月26日（农历三月初十）达到高峰，响应活动将于4月20日至26日在芹苴市平水区雄王庙主会场举行；同时，在一批历史文物古迹和公社区组织开展应对活动。 主要活动是按传统仪式纪念雄王的上香仪式；将文化、艺术和体育活动结合起来；弘扬历史传统，扎根民族根源。芹苴报纸、广播电视台对上香仪式进行了现场直播。 在该计划的框架内，主办方将在芹苴市的景洪寺释放旗叶，组织包装、烹饪和展示banh tet和banh chung的比赛；通过越南历史故事比赛、历史文物讲解、城市旅游景点了解雄王的传统历史；开展“纪念雄王纪念日”主题绘画比赛，结合公社、区宣传工作；将纪念洪王系列活动的内容和意义与纪念南方解放和国家统一51周年活动（1975年4月30日—2026年4月30日）联系起来；文化艺术交流活动；举办专题展览和图片展； 2026 年芹苴市越野锦标赛；表演武术跆拳道； 2026 年芹苴市推杆锦标赛； 2026年芹苴市麻袋跳跃锦标赛；全市各公社、区开展纪念雄王纪念日的上香活动... 2026年第十三届南方民间糕点节为期6天，从4月26日至5月1日（农历三月十日至十五日）在平水区广场地区及周边地区举行，预计规模约200-250个摊位，面向在各省市举办的活动和节日中获得认可和认证的民间糕点和烹饪工匠；生产礼品产品、地方特产、OCOP产品、水果加工产品、农产品……的实体和场所已获得主管部门的认可；符合规定条件的个人和商业组织；芹苴市的公社和区；全国各省市。 在节日框架内，将举行以下活动： 芹苴报纸、广播电台和电视台将在平水坊广场（节日主舞台）现场直播节日开幕节目，包括仪式和展示南方民间糕点独特特色的艺术节目。 4月26日至5月1日在Binh Thuy Ward广场（民间蛋糕保护区）举办“保护南方民间蛋糕”空间，主要活动是展示103个传统Pia蛋糕的越南地图艺术，代表芹苴市的103个公社和区；该模型在以河流和南方园林为主题的装饰空间中大规模实施，象征着社区凝聚力、南方民间糕点精髓的汇聚和回归民族根源的精神。 空间内的其他活动：再现国家级非物质文化遗产顺兴宣纸村的实践场景（工匠制作和烘干宣纸）；示范和指导如何制作一些南方民间糕点，例如：美龙米纸、Son Doc泡芙糕……，为学生和游客服务；展示以民间糕点、配料、工具和传统烘焙工具为主题的图像。 同时，芹苴市和地方的旅游推广活动将通过推广和介绍当地旅游潜力和产品的空间进行；在节日框架内展示、介绍和销售旅游、线路、产品和旅游服务。为来自工匠、小商贩、销售民间糕点、其他糕点、美食、地方特产、OCOP产品、商业产品、礼品、纪念品的场所的游客提供的烹饪商业活动……传统娱乐活动、民俗游戏，服务人们和游客在节日期间参与和体验；民间糕饼大赛；以西都河为主题的艺术节目和时装秀；表演街头原声音乐和传统艺术。 预计节日总结和闭幕活动将于 5 月 1 日晚上 7:00 在芹苴市 Binh Thuy Ward 广场举行。