LaRose Phùng Khắc Khoan: Nơi thời gian trôi chậm lại giữa lòng đô thị ồn ào

Góc nhỏ cho người yêu sách ở Quy Nhơn. Hãy nghe PHAN THỊ NGỌC ÁNH ( Bình Định) một travel blogger nổi tiếng bật mí .

Giữa một Quy Nhơn luôn hối hả, nơi những chiếc xe máy lao đi không dừng nghỉ, và những bản tin công việc như không bao giờ kết thúc, thật khó để tìm được một không gian vừa đủ yên tĩnh để ngồi xuống, vừa đủ dễ chịu để cảm thấy không bị nuốt chửng bởi thành phố. Thế nhưng, ẩn mình trên con đường Phùng Khắc Khoan yên ả, quán cà phê LaRose – Bakery and Coffee chi nhánh 03 lại giống như một khoảng dừng đặc biệt của thời gian – nơi bạn có thể dừng lại, hít thở, và sống chậm đi một chút, dù chỉ là vài tiếng.

                                                                                           Nguồn ảnh: Sưu tầm

Ngay từ khi đặt chân vào LaRose, cảm giác đầu tiên là sự dễ chịu. Không giống những quán cà phê nhỏ nhắn, chật hẹp thường thấy ở trung tâm thành phố, LaRose mang một không gian mở, thoáng đãng, được thiết kế như thể dành riêng cho những ai đang đi tìm sự yên bình trong tâm trí. Bên trong quán là một thế giới của ánh sáng tự nhiên, gỗ, và sách. Những ô cửa kính lớn cho ánh nắng len lỏi vào từng góc bàn, tạo nên thứ ánh sáng mềm mại, ấm áp mà hiếm nơi nào có được. Bàn ghế gỗ sáng màu, ghế ngồi vững chắc, vừa vặn để bạn có thể ngồi làm việc suốt nhiều tiếng mà không thấy mỏi.

                                                                                           Nguồn ảnh: Sưu tầm

Một điểm khiến LaRose trở nên đặc biệt chính là sự hiện diện của rất nhiều sách. Những chiếc kệ cao chất đầy những đầu sách từ văn học, tâm lý, kinh doanh cho đến sách ảnh, sách nghệ thuật. Cảm giác như bạn đang ngồi giữa một thư viện ấm cúng hơn là một quán cà phê thông thường. Những kệ sách không chỉ là vật trang trí, mà thực sự khiến người ta muốn cầm lên, đọc, và đắm mình trong từng trang giấy. Nếu bạn là người thích làm việc trong không gian sáng sủa, yên tĩnh, có thể mở laptop ra và tập trung vào bài vở hoặc công việc – thì LaRose đúng là lựa chọn không thể phù hợp hơn. Từ những nhóm sinh viên học nhóm, đến những người làm việc tự do, dân văn phòng chạy deadline, ai cũng tìm được cho mình một góc riêng trong không gian này. Hơn hết, quán có rất nhiều ổ cắm điện – chi tiết nhỏ nhưng vô cùng quan trọng với những ai làm việc lâu dài.

                                                                                           Nguồn ảnh: Sưu tầm

Không chỉ có không gian bên trong lý tưởng cho việc học và làm việc, LaRose còn có một khu sân vườn phía trước rộng rãi, mát mẻ, nhiều cây xanh. Nơi này như một điểm giao thoa giữa quán cà phê hiện đại và cảm giác hoài niệm của những sân nhà cũ – nơi có bàn gỗ, có bóng cây, có tiếng chim thi thoảng líu lo. Sân vườn rất thích hợp cho những buổi gặp mặt bạn bè, trò chuyện nhẹ nhàng cùng người thân, hoặc chỉ đơn giản là ngồi một mình, nhâm nhi ly trà và thả hồn theo những tán lá đung đưa. Sự chuyển tiếp từ không gian bên trong yên tĩnh, trầm lắng sang khu vực sân vườn thoáng đãng tạo nên một trải nghiệm rất cân bằng: vừa có chiều sâu của tĩnh lặng, vừa có sự thư giãn của thiên nhiên. Một trong những yếu tố thực tế nhưng vô cùng được đánh giá cao ở LaRose Phùng Khắc Khoan chính là chỗ để xe. Trong khi nhiều quán cà phê trong khu vực trung tâm luôn gặp khó khăn về vấn đề chỗ đỗ xe, đặc biệt là vào giờ cao điểm hoặc cuối tuần, thì tại LaRose, khách hàng hoàn toàn yên tâm.

Quán có cả chỗ gửi xe bên trong sân và bên ngoài cổng, được sắp xếp ngăn nắp, có nhân viên hỗ trợ nhiệt tình. Điều này không chỉ tạo cảm giác an tâm mà còn khiến việc ghé quán trở nên thuận tiện hơn rất nhiều, đặc biệt là với những ai thường xuyên di chuyển bằng xe máy hoặc có nhu cầu ngồi lâu làm việc.

                                                                                           Nguồn ảnh: Sưu tầm

Nếu cần một điểm trừ nho nhỏ, có lẽ chính là mức giá của đồ uống và bánh tại LaRose. Một ly cà phê hoặc nước ép ở đây có giá từ 35.000 – 55.000 đồng, trong khi các loại bánh ngọt dao động từ 30.000 đồng. Rõ ràng, mức giá này cao hơn so với nhiều quán cà phê thông thường. Tuy nhiên, khi nhìn vào tổng thể trải nghiệm mà LaRose mang lại – từ không gian, sự yên tĩnh, tiện nghi cho đến dịch vụ – thì mức giá ấy hoàn toàn có thể chấp nhận được. Đặc biệt, quán không giới hạn thời gian ngồi, không có nhân viên nhắc nhở khách phải gọi thêm món, và luôn giữ thái độ thân thiện, nhẹ nhàng.

Với một ly cà phê hoặc một lát bánh thơm ngon, bạn có thể ngồi cả buổi sáng làm việc, đọc sách, hoặc đơn giản là để tâm trí mình được thả lỏng. Đó là giá trị của trải nghiệm – thứ không thể đong đếm bằng con số. LaRose không cố gắng trở thành một quán cà phê "phải check-in cho bằng được". Nó không quá cầu kỳ, không trang trí quá lộng lẫy, cũng không đánh vào thị hiếu chạy theo xu hướng. Thay vào đó, LaRose chọn cách tồn tại bền bỉ bằng chính sự tử tế trong không gian, trong trải nghiệm và trong cách phục vụ.

                                                                                           Nguồn ảnh: Sưu tầm

Với những ai đang tìm kiếm một nơi để "ở lại" – thay vì lướt qua, một nơi để tập trung mà không căng thẳng, thư giãn mà không bị xao nhãng, thì LaRose chính là điểm đến không nên bỏ lỡ. Bạn có thể bắt đầu ngày mới ở đây với một tách trà nóng, làm việc đến trưa, nghỉ ngơi ở sân vườn buổi chiều, rồi rời đi vào lúc hoàng hôn – và cảm thấy mình vừa sống một ngày thật trọn vẹn. Trong một thành phố mà thời gian luôn vội, LaRose Phùng Khắc Khoan là nơi mà thời gian như trôi chậm lại. Không phải vì nó tĩnh lặng đến buồn, mà bởi vì nơi ấy đủ bình yên để bạn ngừng lại, cảm nhận, và thậm chí… lắng nghe chính mình.

PHAN THỊ NGỌC ÁNH ( Bình Định)