Cùng mình chạm vào những rung cảm tinh tế của sự tối giản tại Hajime Kohi, nơi thời gian như ngừng lại bên cạnh vẻ cổ kính của Nhà Thờ Lớn. Hãy nghe Vũ Mai Ngọc Ánh (Hà Nội) một travel blogger nổi tiếng bật mí .
Nằm thu mình ngay sát Nhà Thờ Lớn uy nghiêm, Hajime Kohi giống như một quãng nghỉ yên tĩnh mà mình vô tình tìm thấy giữa phố Nhà Chung. Chẳng cần phô trương, tiệm cà phê nhỏ nhắn này đón bạn bằng sự tối giản và hương thơm mộc mạc của những hạt cà phê rang thủ công, tách biệt hẳn với sự náo nhiệt của dòng người qua lại bên ngoài.
Ảnh sưu tầm
Diện tích của quán tuy không quá rộng lớn nhưng lại được tận dụng một cách thông minh nhằm tạo ra sự thông thoáng tối đa. Cách bài trí bên ngoài với những hàng ghế gỗ đơn sơ tạo nên một không gian mở, gắn kết trực tiếp người ngồi với thiên nhiên và phố xá. Đây là địa điểm lý tưởng để bạn đón lấy những làn gió mát lành trong khi lặng lẽ ngắm nhìn dòng người qua lại trên phố.
Thiết kế của Hajime Kohi lấy cảm hứng từ phong cách tối giản của xứ sở Phù Tang với các tông màu trung tính và ấm áp làm chủ đạo. Sự kết hợp giữa chất liệu gỗ mộc mạc và những mảng tường màu xám xi măng tạo nên vẻ đẹp thanh lịch mà vẫn giữ được sự gần gũi. Từng món đồ trang trí nhỏ nhất cũng được chủ nhân lựa chọn kỹ lưỡng để duy trì sự cân bằng tuyệt đối cho toàn bộ không gian.
Ảnh sưu tầm
Ánh sáng trong quán được điều tiết khéo léo nhằm tôn vinh những đường nét kiến trúc đơn giản nhưng đầy chiều sâu của công trình. Bạn sẽ cảm nhận được sự tỉ mỉ qua cách sắp xếp các kệ sách hay những lọ hoa nhỏ xinh xắn đặt trên mặt bàn gỗ. Không gian này thực sự giúp tâm hồn chúng ta trở nên nhẹ nhàng và thư thái hơn sau những giờ làm việc căng thẳng ở bên ngoài.
Thực đơn của quán tập trung chủ yếu vào các loại cà phê nguyên chất và trà truyền thống với hương vị thanh nhẹ, cực kỳ dễ chịu. Mỗi tách đồ uống đều được pha chế theo phương pháp thủ công, giữ trọn vẹn sự tinh túy từ hạt cà phê cũng như lá trà tươi. Việc thưởng thức một ly bạc xỉu ngậy béo hay tách trà nhài thơm mát trong tiết trời Hà Nội sẽ là một trải nghiệm khó quên đối với bạn.
Các bạn nhân viên tại đây luôn chào đón khách hàng bằng nụ cười thân thiện cùng phong cách phục vụ rất mực chu đáo và tinh tế. Sự chuyên nghiệp trong từng thao tác pha chế giúp bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng của món đồ mình đã lựa chọn. Chính thái độ tận tâm này đã góp phần tạo nên một môi trường văn minh, lịch sự cho cộng đồng những người yêu cà phê tại thủ đô.
Ảnh sưu tầm
Những giây phút ngồi lặng yên ngắm nhìn phố phường tại Hajime Kohi chắc chắn sẽ trở thành một phần ký ức đẹp trong hành trình khám phá Hà Nội của bạn. Tiệm cà phê nhỏ xinh này hứa hẹn mang đến nguồn năng lượng tích cực và những ý tưởng sáng tạo mới mẻ cho một ngày mới đầy hứng khởi. Đừng quên lưu lại địa chỉ này để cùng bạn bè tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn quý giá nhất vào dịp cuối tuần này nhé.
Tải ứng dụng Travelviet
vn
en
ja
ko
zh
