Ứng dụng thuyết minh khám phá du lịch Việt Nam

Khám phá lịch sử, văn hóa, con người và cảnh đẹp Việt Nam trên ứng dụng du lịch Travelviet

Tải ứng dụng Travelviet

Logo Travelviet

Vị Thanh Mát Từ Trà Sen Tây Hồ: Đặc Sản Hà Nội Không Thể Bỏ Qua

Trà sen Tây Hồ là một đặc sản nổi bật của Hà Nội, mang trong mình hương vị thanh tao và quy trình chế biến tinh tế. Hãy nghe Vũ Mai Ngọc Ánh (Hà Nội) một travel blogger nổi tiếng bật mí .

Trà sen Tây Hồ là một đặc sản nổi tiếng của Hà Nội, mang trong mình hương vị thanh tao, tinh khiết. Được chế biến từ trà xanh và hoa sen tươi, trà sen Tây Hồ có quy trình sản xuất rất công phu. Hoa sen Bách Diệp từ Hồ Tây được chọn lựa kỹ càng, ướp cùng trà trong nhiều lần, giúp trà thấm đượm hương hoa. Hương vị trà sen luôn nhẹ nhàng, tinh tế và không bao giờ quá đậm, mang đến cảm giác thanh mát, thư thái cho người thưởng thức.

Quy trình ướp trà sen Tây Hồ rất tỉ mỉ, mỗi lần ướp trà lại được thay hoa sen mới để đảm bảo hương thơm tự nhiên. Trà được sấy khô và giữ nguyên hương vị của hoa sen trong từng lá trà. Mỗi đợt trà sen đều cần từ 30 đến 60 bông hoa sen, chỉ một lượng nhỏ trà sen sẽ cho ra hương thơm đặc trưng. Mùi hương này không giống bất kỳ loại trà nào khác, giúp người thưởng thức cảm nhận được nét đặc trưng của đất thủ đô.


                                                                          Ảnh sưu tầm

Để pha trà sen đúng cách, bạn cần chọn trà xanh chất lượng cao như trà Tân Cương hoặc trà Shan Tuyết, vì đây là những loại trà có vị đậm, dễ kết hợp với hương hoa sen. Sau khi đã chuẩn bị trà, nước pha trà nên được đun đến khoảng 85°C, để giữ được hương vị trà mà không làm mất đi chất lượng. Thời gian ủ trà chỉ kéo dài từ 30 đến 60 giây, vì nếu để lâu trà sẽ bị chát và mất đi sự thanh mát của hoa sen. Điều này là yếu tố quan trọng để trà sen không bị quá mạnh mùi hay quá nhạt.

Đối với cách thưởng thức, bạn nên chọn ấm trà bằng đất nung để giữ được hương vị lâu dài. Trà sen phải được rót vào những chiếc ly nhỏ để cảm nhận từng ngụm trà thanh khiết, nhẹ nhàng. Ngoài ra, bạn cũng cần lưu ý không uống trà sen khi đã để trà lâu trong ấm, vì trà sẽ mất đi hương thơm nguyên bản. Chính vì vậy, trà sen thường được thưởng thức trong một không gian tĩnh lặng, giúp bạn có thể tận hưởng trọn vẹn hương vị đặc biệt này.

Nếu bạn muốn thưởng thức trà sen Tây Hồ chính hiệu, có thể tìm đến các cơ sở sản xuất trà nổi tiếng như làng nghề Quảng An ở Hà Nội. Đây là nơi sản xuất trà sen truyền thống lâu đời, nơi bạn có thể tham quan và tận mắt chứng kiến quy trình chế biến trà sen từ việc chọn lựa hoa sen đến ướp trà. Tại đây, bạn cũng có thể trực tiếp mua trà sen với mức giá dao động từ 600.000 đến 1.000.000 VNĐ cho 100g, tùy thuộc vào chất lượng trà.


                                                                          Ảnh sưu tầm

Ngoài ra, một số cửa hàng trà lớn tại Hà Nội cũng cung cấp trà sen Tây Hồ chất lượng cao, ví dụ như trà sen Minh Cường hoặc trà sen Ngọc Tỉnh Liên. Tuy nhiên, khi mua trà sen, bạn cần kiểm tra nguồn gốc và xuất xứ để đảm bảo trà không bị pha trộn với hương liệu nhân tạo. Để nhận biết trà sen thật, bạn cần chú ý đến màu sắc và mùi hương của trà, bởi trà sen chính gốc sẽ có màu nhạt và hương sen tự nhiên, không quá nồng.

Trà sen Tây Hồ không chỉ là thức uống mang lại hương vị tuyệt vời mà còn có những lợi ích sức khỏe đáng chú ý. Trà sen giúp thanh lọc cơ thể, giải nhiệt và giảm căng thẳng, rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày hè oi ả. Chất lượng trà sen cũng giúp cải thiện sự tuần hoàn máu và hỗ trợ hệ tiêu hóa, mang đến cảm giác dễ chịu, nhẹ nhàng cho cơ thể.


                                                                          Ảnh sưu tầm

Trà sen Tây Hồ không chỉ là một thức uống, mà là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của Hà Nội. Đắm mình trong hương thơm thanh mát, bạn sẽ cảm nhận được sự bình yên, nhẹ nhàng lan tỏa trong từng ngụm trà.

10 Tháng 06, 2025 23

Bài viết liên quan

Tour du lịch Xem tất cả

Tour Đêm Văn Miếu - Van Mieu night tour

Hà Nội

2-3h

199,000 đ

Xem chi tiết

THE TRANS - VIETNAM TOUR 2025

11 DAY 10 NIGHT

Liên hệ đ

Xem chi tiết

GIAO LƯU VĂN HÓA CỒNG CHIÊNG ĐÀ LẠT

Lâm Đồng

18h00 - 21h00

300,000 đ

Xem chi tiết

TOUR NGOẠI THÀNH ĐÀ LẠT

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

600,000 đ

Xem chi tiết

CHINH PHỤC LANGBIANG – CRAZY HOUSE – THÁC DATANLA

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

500,000 đ

Xem chi tiết

Check in những địa điểm HOT tại Đà Lạt

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

600,000 đ

Xem chi tiết

Tour Khám Phá Địa Điểm Mới 2024 Tại Đà Lạt

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

600,000 đ

Xem chi tiết

Săn mây đón Bình minh tại Đà Lạt

Lâm Đồng

4h00 - 10h00

400,000 đ

Xem chi tiết

3 ĐẢO DELUXE

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

550,000 đ

Xem chi tiết

MINI BEACH - VỊNH SAN HÔ

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

650,000 đ

Xem chi tiết

Lặn biển SeaWalking

Khánh Hòa

8h30 - 15h00

1,250,000 đ

Xem chi tiết

Điệp Sơn - Dốc Lết

Khánh Hòa

8h - 16h30

680,000 đ

Xem chi tiết

Đà Lạt Ngàn Hoa

Lâm Đồng

7h00 - 16h00

790,000 đ

Xem chi tiết

MINI BEACH - HÒN TẰM RESORT

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

780,000 đ

Xem chi tiết

Đảo Bình Hưng

Khánh Hòa

7h30 - 15h00

670,000 đ

Xem chi tiết

CITY NHA TRANG

Khánh Hòa

8h00- 15h00

550,000 đ

Xem chi tiết

4 ĐẢO NHA TRANG

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

650,000 đ

Xem chi tiết

Hòn Tằm Resort

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

790,000 đ

Xem chi tiết

3 ĐẢO VIP HÒN TẰM

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

680,000 đ

Xem chi tiết

LẶN BIỂN NHA TRANG

Khánh Hòa

8:00 - 15h00

900,000 đ

Xem chi tiết

Điểm du lịch tại Hà Nội

Di tích tại Hà Nội

Khách sạn tại Hà Nội

Nhà hàng tại Hà Nội

Vé vui chơi tại Hà Nội

Reviews 63 tỉnh thành