Lý Do Tré Trộn 95 Số 05 Nguyễn Khuyến Luôn Mê Hoặc Giới Trẻ Huế

Ghé thăm quán Tré Trộn 95 tại số 05 Nguyễn Khuyến để cùng trải nghiệm nét ẩm thực ăn vặt chua cay đậm đà đầy hấp dẫn tại Huế. Hãy nghe Nguyễn Công Sơn (Thừa Thiên Huế) một travel blogger nổi tiếng bật mí .

Ẩm thực Huế từ lâu đã ghi dấu ấn trong lòng du khách bởi sự tinh tế và hương vị đậm đà khó quên. Bên cạnh các món ăn truyền thống danh tiếng, đồ ăn vặt đường phố nơi đây cũng mang một sức hút rất riêng. Trong số đó, món tré trộn chua cay sần sật tại Tré Trộn 95 nằm ở số 05 Nguyễn Khuyến, phường Thuận Hóa, TP. Huế đang trở thành tọa độ ẩm thực quen thuộc của đông đảo bạn trẻ.

Quán nằm ngay mặt tiền số 05 đường Nguyễn Khuyến, thuộc địa phận phường Thuận Hóa, thành phố Huế. Trục đường này rất sầm uất và thuận tiện cho việc di chuyển bằng nhiều loại phương tiện khác nhau. Mặt tiền rộng rãi cùng bảng hiệu nổi bật giúp mình dễ dàng nhận diện quán ngay từ xa.

Ảnh được sưu tầm

Tuy chỉ là không gian ăn vặt bình dân, nơi đây luôn được chủ quán dọn dẹp sạch sẽ và ngăn nắp. Quầy chế biến đặt ngay trước cửa giúp thực khách tận mắt theo dõi quy trình làm tré rất vệ sinh. Sự niềm nở và nhanh nhẹn của nhân viên cũng tạo cho mình cảm giác rất thoải mái khi ghé qua.

Linh hồn của đĩa tré trộn ở số 05 Nguyễn Khuyến nằm ở khâu tuyển chọn nguyên liệu cực kỳ tỉ mỉ. Phần tré làm từ tai heo cùng thịt đầu giòn sần sật, trộn đều với thính gạo thơm lừng và riềng tỏi. Ngoài ra, chả bò, nem chua và chả thẻ cắt lát cũng được bổ sung đầy đặn trong từng suất ăn.

Điểm làm mình ấn tượng nhất chính là phần nước sốt trộn độc quyền chua cay mặn ngọt vô cùng bùng nổ. Nước cốt tắc tươi cùng rau răm, dưa leo và xoài xanh bào sợi giúp cân bằng độ béo rất hiệu quả. Khi xúc một muỗng tré cùng bánh tráng nướng giòn rụm, hương vị đậm đà lan tỏa khiến ai thưởng thức cũng phải mê mẩn.

Bên cạnh tré trộn, quán còn phục vụ vô số món ăn vặt hấp dẫn khác cho khách thỏa sức lựa chọn. Bạn có thể thử qua nem chả nướng xém cạnh thơm phức chấm cùng muối ớt xanh siêu cuốn. Các món trái cây lắc chua cay hay trà giải nhiệt cũng rất thích hợp để nhâm nhi vào buổi chiều.

Mức giá cho các món ăn tại đây rất dễ chịu, chỉ dao động trong khoảng từ 20.000 đến 50.000 VNĐ một phần. Mức chi phí bình dân này đặc biệt phù hợp với các bạn học sinh, sinh viên và du khách trải nghiệm ẩm thực. Mình cảm thấy chất lượng đồ ăn nhận được hoàn toàn tương xứng với số tiền bỏ ra.

Ảnh được sưu tầm

Người dân tại Huế ăn cay rất giỏi nên phần sốt trộn gốc của quán có độ cay xè khá đặc trưng. Nếu bạn là người ăn cay kém, hãy chủ động nhờ chị chủ giảm bớt lượng ớt tươi khi chế biến. Cách này giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị món ăn mà không bị cảm giác quá rát lưỡi.

Khung giờ từ 16h30 đến 19h00 hàng ngày, từ 14h00 mở cửa cho đến 22h30 đêm, quán thường tập trung rất đông thực khách. Bạn nên ghé sớm hơn một chút hoặc đặt mua mang về để không phải xếp hàng chờ đợi lâu. Bên cạnh đó, bạn nhớ gọi thêm bánh phồng tôm giòn xốp để ăn kèm nhằm gia tăng độ ngon nhé.

Lên lịch ghé thăm Tré Trộn 95 ở số 05 Nguyễn Khuyến, Thuận Hóa chắc chắn sẽ đem lại cho bạn một kỷ niệm ẩm thực đáng nhớ tại Huế. Món ăn vặt thơm ngon đậm đà này hứa hẹn làm phong phú thêm hành trình trải nghiệm của bạn khi tới thành phố xinh đẹp này.

Nguyễn Công Sơn (Thừa Thiên Huế)