Cùng mình tìm hiểu về trà vả, một nét biến tấu đầy sáng tạo trong văn hóa thưởng trà của người dân Huế. Hãy nghe Nguyễn Công Sơn (Thừa Thiên Huế) một travel blogger nổi tiếng bật mí .
Huế luôn biết cách khiến mình ngỡ ngàng bằng những điều bình dị nhất, và trà vả chính là một minh chứng điển hình. Thay vì xuất hiện trong những đĩa gỏi hay bát kho đậm đà thường thấy, trái vả giờ đây lại mang một diện mạo hoàn toàn mới, thanh tao và đầy tinh tế trong từng tách trà. Bạn hãy cùng mình bắt đầu hành trình khám phá xem người dân nơi đây đã "phù phép" loại quả quê nhà này thành thức uống vạn người mê như thế nào nhé.
Ý tưởng biến quả vả thành trà bắt nguồn từ mong muốn nâng tầm giá trị cho loại nông sản quê nhà của những người con đất Huế. Thay vì chỉ bán quả tươi với giá rẻ, việc chế biến thành trà giúp sản phẩm tiếp cận được nhiều khách hàng ở khắp mọi nơi. Quy trình sản xuất bắt đầu từ việc tuyển chọn những trái đẹp, căng mọng và hoàn toàn không bị sâu hỏng để đảm bảo chất lượng.
Ảnh được sưu tầm
So với vị chát nhẹ của quả tươi, trà vả mang đến một trải nghiệm hoàn toàn khác biệt với hương vị ngọt thanh và dịu nhẹ. Mùi thơm đặc trưng của trà lan tỏa ngay khi bạn nhấp ngụm đầu tiên, tạo cảm giác thư thái và dễ chịu vô cùng. Đặc điểm này giúp trà vả trở thành thức uống phù hợp với mọi lứa tuổi, kể cả những người vốn có khẩu vị kén chọn.
Một điểm vô cùng thú vị mà mình muốn chia sẻ chính là bạn có thể thưởng thức luôn cả xác trà sau khi uống xong. Xác vả sau khi ngâm nước nóng vẫn giữ được độ bùi cùng hàm lượng dinh dưỡng cao, mang lại cảm giác ẩm thực khá mới lạ. Đây là nét độc đáo mà rất ít loại trà thảo mộc nào trên thị trường hiện nay có thể mang lại cho người dùng.
Trà vả chứa rất nhiều dưỡng chất quý giá như protein, vitamin nhóm B và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Thức uống này hỗ trợ rất tốt trong việc ổn định đường huyết, bảo vệ hệ tim mạch cũng như giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn. Nhiều người còn tin dùng trà vả như một giải pháp tự nhiên để giảm cholesterol và hỗ trợ quá trình giữ gìn vóc dáng hiệu quả.
Ảnh được sưu tầm
Để chọn mua được loại trà vả chính gốc Lộc Mai với chất lượng đảm bảo, mình gợi ý bạn ghé thăm hệ thống cửa hàng Quà Huế Online. Địa chỉ dễ tìm nhất nằm tại số 6 đường Cửa Ngăn, phường Phú Hòa, nơi luôn sẵn đầy đủ các loại trà từ vả nguyên bản đến vả gừng thơm nồng. Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm đến cơ sở số 88 Phan Đăng Lưu ở phường Đông Ba để thoải mái lựa chọn những hộp trà xinh xắn làm quà. Những điểm đến này được nhiều người tin tưởng nhờ phong cách phục vụ tận tình và mức giá rất hợp lý cho một sản phẩm chăm sóc sức khỏe.
Hiện nay, để đáp ứng nhu cầu đa dạng, các loại trà vả kết hợp với gừng hay cam thảo cũng đã được ra đời để phục vụ du khách. Những sản phẩm này mang đậm hơi thở của vùng đất Huế, đồng thời thể hiện sự quan tâm chân thành đến sức khỏe của người nhận quà. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm chọn đây làm quà tặng cho người thân hay bạn bè sau mỗi chuyến hành trình khám phá nơi này.
Tải ứng dụng Travelviet
vn
en
ja
ko
zh
