Hãy cùng mình ghé thăm Quán Cá Sông Làng Chài để tận hưởng những phút giây thư giãn bên bàn tiệc cá sông tươi ngon và không gian lộng gió ngay tại Long Biên. Hãy nghe Vũ Mai Ngọc Ánh (Hà Nội) một travel blogger nổi tiếng bật mí .
Nằm ngay tại số 23 phố Trạm, khu vực Làng Trạm (Long Biên), quán Cá Sông Làng Chài từ lâu đã trở thành điểm đến "ruột" của những tín đồ yêu thích các món ăn từ cá tươi sống. Chỉ cần băng qua cầu Vĩnh Tuy là bạn đã có thể rời xa sự ồn ào của trung tâm để bước vào một không gian ẩm thực đậm chất mộc mạc và gần gũi.
Điểm đặc biệt nhất khiến thực khách nhớ mãi về quán chính là chất lượng nguyên liệu luôn giữ được độ tươi ngon tuyệt đối. Các loại cá như cá lăng, cá tầm hay cá chình đều được nuôi thả và chọn lọc kỹ lưỡng trước khi đưa vào chế biến phục vụ khách hàng. Bạn có thể tận mắt quan sát những con cá khỏe mạnh trong bể, điều này giúp chúng ta hoàn toàn yên tâm về giá trị dinh dưỡng cũng như độ chắc của thịt cá.

Ảnh sưu tầm
Thực đơn tại đây rất đa dạng với nhiều cách chế biến khác nhau từ nướng, hấp, chiên xù cho đến nấu canh chua hay làm lẩu. Mình đặc biệt gợi ý bạn nên thử set cá lăng đủ món vì hương vị được tẩm ướp rất đậm đà, đặc biệt là phần da cá nướng vàng ruộm thơm lừng than hoa. Bên cạnh đó, bát canh cá nấu dọc mùng thanh mát cũng là một lựa chọn tuyệt vời để cân bằng lại vị giác sau khi thưởng thức các món chiên nướng.
Cá Sông Làng Chài sở hữu một không gian tương đối rộng rãi, được thiết kế theo phong cách mộc mạc và gần gũi với thiên nhiên. Các khu vực bàn ăn được bố trí khoảng cách hợp lý, tạo ra sự riêng tư cần thiết cho các nhóm khách dù quán có đang ở thời điểm đông đúc nhất. Lối kiến trúc mở giúp không khí luôn được lưu thông tốt, loại bỏ hoàn toàn cảm giác bí bách thường thấy ở các nhà hàng trong nội đô.
Đây là nơi rất lý tưởng để tổ chức những bữa tiệc gia đình, gặp gỡ đối tác hay thậm chí là những buổi liên hoan công ty quy mô vừa và lớn. Ánh sáng trong quán được bày trí ấm cúng, kết hợp cùng các chi tiết trang trí giản dị tạo nên một tổng thể hài hòa và dễ chịu. Bạn sẽ cảm thấy vô cùng thoải mái khi vừa thưởng thức món ăn ngon, vừa trò chuyện vui vẻ cùng người thân trong một không gian đậm chất làng quê như thế này.

Ảnh sưu tầm
Để có một buổi thưởng thức ẩm thực suôn sẻ, mình khuyên bạn nên liên hệ đặt bàn trước, đặc biệt là vào các buổi tối cuối tuần hoặc những ngày lễ lớn. Việc đặt trước giúp quán chuẩn bị nguyên liệu tốt hơn và sắp xếp cho nhóm của bạn một vị trí ngồi có góc nhìn thoáng đãng nhất. Ngoài ra, việc chủ động lịch trình cũng giúp bạn tránh được tình trạng phải chờ đợi lâu khi lượng khách đổ về cùng một lúc.
Một gợi ý nhỏ cho các bạn thích chụp ảnh là hãy kết hợp chuyến đi này với việc tham quan các địa điểm lân cận như Aeon Mall Long Biên hay cầu Long Biên cổ kính. Sau khi dùng bữa xong, bạn có thể ghé qua các quán cà phê view sông gần đó để tiếp tục hành trình khám phá vẻ đẹp của quận Long Biên. Sự kết hợp giữa ẩm thực và dạo chơi như vậy chắc chắn sẽ mang lại cho bạn một ngày nghỉ trọn vẹn và đầy niềm vui.